關於 インドカレー ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

土曜日の朝4時に起きて向かうは駒沢公園🏃‍♂️🏃‍♂️
MIP練に飛び入り参加させてもらったー！！
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メニューは4′30ペースの30㎞✍️
昨予定では20㎞ペース走しようかなぁと思ってたから
途中で抜けよう〜と思っていたんやけど、ミキコーチ @m1k1m1k1mm の「あと2周行こう！今しか出来ないよ！」という言葉で＋2周を続行🏃‍♂️
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何人かで走ってるのに、しかもみきちゃんは前を向いているのに、足音とか接地の指摘やアドバイスをくれて…絶対後ろにも目があると思った🥺笑
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20㎞を過ぎてガクーっと辛くなったから
途中終了してたら楽なまま終わっちゃってた🙁
あと久々のヴェイパー履いて、すごく足疲れた😂
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我らが#Runtrip陸上部 の大森さん @eiichiro.run がラストまで声掛けてくれて頑張れた…🥺✨
東京マラソンは大森さんと並んでサブスリーしたいな〜〜😆
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金曜ショートインターバル、土曜ペース走と出来て、大満足の週末だぁぁぁ！
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photo by @sayaxx_x
朝会えてうれぴかった🥰またすぐ会える💓
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#インドカレーも食べたから完璧
#セブンのカフェラテ大好きランナーと繋がりたい 笑
#セブンのアプリは入れなきゃ損
#最近これしか言うてへん
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#私のシャツが絶妙にINしてるのダサい😂
#皆で撮った写真が無い😭
#どなたかください笑
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#Jaybird所属
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#池袋インドカレー#グレートインディア

I'm happy that everyone in my family loves my cooking on the weekend.

こどもが大変、お気に入りの
ミールススタイルミックスの
『キッズカリープレート』

しっかりとスパイスを織り込んだカレーはこどもが2種類は欲しいというので大人とは別に仕込みます。

スパイスは主に8〜10種程度。

もちろん辛味は使いませんし
甘味を自然に補う食材です。

ポークベジタブルカリーは
豚シャブの柔らかに国産豚を
包丁で叩いて加えます。
トマトは甘味が強いミニトマトなどを加えます。

もう一つはジャガイモとオクラのこども用のタルカリ風。
ホクホクでトマトピュレが味わいにメリハリを。

ミールススタイルがお好きな子どものリクエストととなると
親のスパイス使いは
辛くなるので
別に仕込みます。

中でもライタはお気に入りのようで
甘味をつけてあげることで
酸味とバランスも良いのです。

このカリープレートを出すと
子供はとてもはしゃぎ大変喜ぶものですから
手間は増えても苦になりませんよねもちろん。

大人が食べても美味しい
スパイスを加えていてもスパイシーじゃない
スパイスカリープレート。

お野菜も充実して
食感に味のメリハリに香りの違い
など楽しめるお食事です。

料理研究家　指宿さゆり

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a meal specially for children.

『お子様プレート』
このプレートは
私ではなく
主人が作った
お子様カリープレートです。

こどもスペシャルなカリープレート。

完全無添加でもちろん
食材から調味料も
ママである私がそれらの専門家ですので
いいものばかりです。

2種類のカリーは
スパイスももちろんで
柔らかなポークとカブの甘口カリー。
もう一つはマロン南瓜のカリー。

そしてキャベツターメリック
ライタは甘い仕上がりに。
空芯菜のソティ。
ターメリックライス。
手作りのチャパティ。
湯立ての別添え長粒米
などなど。

別添えの副菜数々。

最後は、バナナの自家製ラッシー大人同様のスパイスチャイ。

大満足でしたようで
チャパティをおかわり。

かなりの食の経験値が高い
我が家のこどもは
とてもグローバルに強い
ようです（笑）

料理研究家　指宿さゆり

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☆西村亭☆

営業時間:11:00～19:00
TEL:075-811-2339

※日曜日、祝日、第２・３土曜日は休業
京都府京都市下京区仏光寺通猪熊東入晒屋町620

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