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#福井のかき氷日記
このハッシュタグ、お久し振り😚
@gion_hanbee
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美味しくて濃い抹茶、やと思うやん?
食べてみて。吃驚するから。
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白味噌抹茶アイス、生麩、黒豆、チョコ羊羹、
とか、もう、もっと、凄いで(語彙力)。
「かき氷じゃなくてこれはもうケーキや。」
とか言いながらぺろり食べ切りましたとさ😋
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#北川半兵衛#京都かき氷#かき氷#かきごーらー#かきごおりすと
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変わらず、かき氷好きです。
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過31萬的網紅池田真子 / 整理収納アドバイザーの暮らし,也在其Youtube影片中提到,▼池田真子作曲 新プロジェクト(詳細は概要欄へ) https://youtu.be/47or91lY-Z0 池田セカンド→youtu.be/S6uJG2SSh78 夏休み特別企画!毎日2回更新中!(17時&20時) コンビニのセブンプレミアム新作抹茶アイスを食べてみた! 濃厚抹茶好き、かき氷好...
かき氷好き 在 偽學術 Facebook 的最佳解答
〖冰的守則〗#板橋晴子冰室 | 牛奶糖與老朋友蘋果 + 威士忌 // 李長潔 🍧
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週末一秒變晴朗的夏天,還不吃冰吃起來。清明春假返鄉,順便拜訪板橋的「#晴子冰室」,企圖把各品項全系列搜集。今天吃的是,老闆自己心中的第一名(又帥又壞又會讀書那種):#牛奶糖與老朋友蘋果,對,就還要加點烈酒威士忌。
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■ #90年代混合fusion
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晴子冰室的台日90年代混合fusion,可以看看之前的分析,就不贅述。我們今天專心吃冰。看到youtuber【陪沈團】介紹板橋美食那集,談到了這款冰品,讚譽有加,又更提高了我的興趣。
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根據「#冰的守則」,誘人的頂飾向來是我的重要標準,它同時指向甜點藝術的剩餘性,與當代社群媒體邏輯的媒介性。所以這款牛奶糖蘋果冰,一直沒有被直覺地選擇。
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■ #曖昧讓人變得貪心
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但是,當我吃到第一口時,根本可以值得在現場尖叫。這款冰在大家熟悉的「#焦糖蘋果」味道基礎上,讓牛奶糖與蘋果再度重逢,在原有的焦糖苦味中,增加了牛乳的香郁,搭上肉桂的協調牽線,老朋友終於互相認出對方了!(拭淚)
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老闆極推,在食用時噴上威士忌,可以從牛奶焦糖與蘋果的甜蜜中,引出曖昧的迷人醉意,那是大人才知道的事情。怎麼說呢?這碗牛奶糖蘋果冰,同時帶著年少時的甜苦回憶,與長大後的芬芳成熟。會不會,最後陪在你身邊的,就是一直在等你,從未離開的那個「好朋友」。
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週末的午後,細細品嘗這碗冰,腦中一直響起《愛情白皮書》的主題曲,然後,他也變成我的第一名了。
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🗂 #延伸閱讀:
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👉 #我的平成,我的懷舊:https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1476029569251330&id=208541192666847
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👉 #我的少女時代:https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1664176350436650&id=208541192666847
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#想玩星座投幣占卜機
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#板橋甜點
かき氷好き 在 偽學術 Facebook 的最讚貼文
〖冰的守則〗#吃冰也講究儀式感 | 甜品冰店市場觀察 // 🍨
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二月初,還是冷冷的冬天,《#漂亮家居》雜誌的主編嘉芬邀約我,聊聊「刨冰」,分享偽學術一直以來對刨冰的研究與熱愛。當然一定要答應啊,愛冰吃到上雜誌,絕對是一個日後可以跟兒孫炫耀的奇怪成就。只是,吃冰、品冰、做冰、開冰店,一點都不簡單。主編訪綱的問題意識,難度大概就是一本碩士論文,真的是快要考倒我了。
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她縱橫台灣冰品消費市場、大尺度地提問:「#台灣的食冰文化長得怎樣?#又如何變遷?」這恐怕得講成一門課。盡我的能力,從「甜點的修辭」開始講起,先釐清甜點作為人類食物的剩餘,進而成為食感上的技藝與樂趣,甚至是充滿符號的細致操作。然後才回到刨冰(廢話講超級久…)。
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一下回顧台灣消費社會休閒生活的展開,一下再看近年社群媒體的推波助瀾。我與嘉芬主編相談甚歡,交換食物地圖與食冰心得,覺得非常有收穫!然後這些討論出來的收穫,都在這本《漂亮家居》的商業空間特輯裡,有興趣的人可以閱讀。無論你是要吃冰、做冰、買冰、賣冰,在夏天前,一起做好準備吧。
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#聊天 | 李長潔
#採訪 | 許嘉芬
#攝影 | Amily
#資料提供 | 李長潔
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#日式刨冰
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#かき氷巡り
#かき氷好き
#我的表情超尷尬
#謝謝陪過我的那些刨冰店
#謝謝淡水安克黑提供場地
かき氷好き 在 池田真子 / 整理収納アドバイザーの暮らし Youtube 的最佳貼文
▼池田真子作曲 新プロジェクト(詳細は概要欄へ)
https://youtu.be/47or91lY-Z0
池田セカンド→youtu.be/S6uJG2SSh78
夏休み特別企画!毎日2回更新中!(17時&20時)
コンビニのセブンプレミアム新作抹茶アイスを食べてみた!
濃厚抹茶好き、かき氷好きにはたまらない!!
超本格的でこのボリュームでこのお値段なら、もう言うこと無し!!
本格抹茶のかき氷は高いイメージだったけど、コンビニで手軽に食べられるのは嬉しいし、大好きな味でした♡
・セブンプレミアム 宇治抹茶氷 わらび餅・あんこ添え
【イベント情報】
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コラボ第3弾 (池田真子×AYAME×永久毎日)
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●出演依頼はこちら
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●字幕機能に協力して頂ける方がいましたら、こちらにご連絡よろしくお願い致します!
MakoChannel757@gmail.com
◇BGM:AYAME (Twitter@Decoh_ayame )
◇撮影・編集:TC4MATRIX
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