#清明吃青團 #鼠麴粿和艾草粿還有苧麻粿 #日本奈良的食育經驗 #薑黃南瓜飯 #薑黃如何運用 #生活應用專家陳美慧老師來分享 #吃美食也要長知識 #fb王瑞瑤的超級美食家 #youtube超級美食家...

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清明節將近~在鄉間小路或田野邊都可以發現鼠麴草🌿和艾草🍃的蹤跡，👶小時候每年在這個季節👩‍🍳媽媽們就會開始準備做草仔粿給家人吃😋為了找回小時候美味的記憶🤔Amy也特別找到鼠麴舅和艾草🌿使用了純糯米粉加...

在台東池上隱居的女食神莊月嬌，來聊清明節祭祖也祭五臟廟的鼠麴粿，紅龜粿和草仔粿—王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW #吃美食也要長知識 #fb王瑞瑤的超級美食家 #youtube超級美食家 #中廣流行...

☞全台第一炸魷魚女王 瑞豐夜市夯 最火是這攤 高雄瑞豐夜市一攤酥炸魷魚，老闆娘因為替娘家還債，在夜市討生活，因為自己喜歡吃烤魷魚，於是試驗了很久，讓魷魚的外皮又酥又脆，裡面又嫩又軟。 ☞相揪串燒小酌...

阿里山的奮起湖，一家老阿嬤手工製作的草仔粿，可以說是相當熱賣，第三代老闆為老餅店注入新生命，成為嘉義的知名伴手禮，還揚名到了對岸去。 ■台灣1001個故事　說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新...

提到阿里山奮起湖，大家就會聯想到便當，其實當年伐木工為了果腹，老阿嬤手工製作的草仔粿也相當熱賣，如今七十年過去，老餅店已經傳承到第三代，依舊聽從祖訓自己煉油，餅皮則加入天然鼠麴草，又Ｑ又香，另外招牌的...