天氣依然炎熱 想吃冰涼的蛋料理 搭配美乃滋 開胃又美味 三色蛋 雞蛋6顆丶熟皮蛋3顆丶鹹蛋2顆丶太白粉1大匙丶水50cc丶沙拉醬30g 調味料： 米酒1大匙丶白胡椒粉1小匙丶塩巴1小匙丶糖1小匙...

ENG CC] 南瓜粉蒸肉 原來要這樣醃~更入味 滑嫩 懶人作法 大同電鍋就可蒸 Steamed pork with pumpkin smooth and tender delicacy ...

傳統好味【蒜香鹹蛋炒米粉】鹹香濃郁、蓬鬆Ｑ彈，讓你上癮不停筷！ 「如何簡單掌握鹹香的鹹蛋黃呢？」 「想知道金沙與米粉組合的料理！」 歡迎來到我們的「金沙料理」時間 今天我們要用什麼主題 來做廣受大眾好...

材料： 200g 鮑魚菇/Abalone mushroom/あわびきのこ 半塊 板豆腐/Firm tofu/木棉とうふ 40g 樹薯粉/Tapioca starch/タピオカ澱粉 30g 中...

材料： 150g 板豆腐/Firm tofu/木棉とうふ 60g 牛蒡/Burdock/ごぼう 100g 秀珍菇/Oyster mushroom/平茸 20g  太白粉/Potato starc...

材料： 50g  金針菇/Enoki mushroom/えのき 1片   豆包/Bean bag/湯葉バッグ 50g  馬鈴薯/Potato/じゃがいも 30g  太白粉/Potato starch/...

巨下飯【豆乳蝦】濃濃豆乳醬汁完美包裹著蝦仁，鹹香又涮嘴！ 「豆乳醬怎麼運用呢？」 「蝦子還能怎麼料理呢？」 家中常備調味料豆腐乳啊 其實能變化出很多料理 炒菜、醃肉阿 或者拿來直接配稀飯也很棒 這麼棒...

材料： 100g 豆包/Bean bag/湯葉バッグ 80g 猴頭菇/Lion's mane mushrooms/山伏茸 10g 枸杞/Wolfberry/クコの実 50g 玉米粒/Corn k...

家常【紅燒豆腐】先煎再燒，醬汁鹹香入味、口感滑嫩，必是完美配菜！ 「 紅燒豆腐怎麼燒才不會破呢？」 「豆腐怎麼燒才會入味呢？」 今天這道料理非常下飯！ 簡單哥肚子餓的時候啊 一定會跑去煮一盤來吃！ 就...

簡單炒好料【辣炒瓜仔肉】高CP料理，豐腴鹹香超下飯！ 「 脆瓜還可以怎麼料理？」 「求快速出菜的新菜色！」 今天這道菜你們看了 一定跟簡單哥喊巴豆夭啊 超級超級下飯！ 這道「辣炒瓜仔肉」 辣、鹹、香 ...