P/S 記得當年做私房菜, 每一台都會奉上一碟,作餐前小食 ,好多顧客食完後都會買一樽, 當中秘技就係加入鹹酸菜, 我係毫無保留同大家分享 . # 職人吹水價錢平高質素ymca酒店 成為這個頻道的會員...

孩子不愛吃，怎麼辦？ 有冇試過氹自己小朋友食飯氹成一個鐘？ 點解小朋友可以練仙咁，成日都唔肯食嘢？ 你嘅小朋友食飯嗰陣時會走來走去嗎？ 以上嘅情況我都經歷緊，我個女亦都努力改善中。 不如聽聽睇吓擁有 ...

https://www.facebook.com/papaya.kitchen/ 日式定食離不開小小碟的開胃前菜? 其中的小小一球薯仔沙律，樣子平凡又簡單，但卻是如此美味? 薯蓉香滑軟綿綿? 加上爽...

#StayHome and cook #WithMe 【派對上癮小食｜焦糖海鹽爆谷】 ． 星期六在紐約時報煮食網的IG Stories上，看到這個「除夕精選食譜」。 . 看到爆谷在鍋中爆開的聲音，真...

贛魚入饌，盛品小吃，以江西之特產「刁子魚」為材料，此魚肉質飽滿而軟腍，滿有香濃的魚鮮味，再加入加入蝦米、菜甫、豆豉等其他配料，烹調出一款味道吸引的拌醬，用作餐前小食或拌食，確具另一番鄉土味道。 拌醬...

職人吹水茶餐廳粉麵 頻道https://www.youtube.com/playlist?list=PLAI3ipXgVAWZ_pb65AB5sIDuf2uZTM9vB 職人吹水賀年餸菜頻道http...

【烘焙愛好者必試！】 今次 #日日煮播 Iris 鄭大小姐工房 Cheng's Factory 教整意大利香草包(Focaccia) 係經典嘅意式麵包?，富有空氣感、鬆軟嘅口感人見人愛 ? 傳統嘅意大...

我們常常提出一個疑問，到底中菜還有甚麼改進的空間？ 舊有而傳統的中菜廳，時常出現一個大問題——制度落後。食材來來去去都是那幾樣，蒸條養殖的石斑，預先燒好的乳豬叉燒，甚麼調味都用一款上湯煮成……中菜何時...

清香桂花配上有營山藥，是一道美味又健康的餐前小食。 食材（二人份）： 山藥 500克 乾桂花 1湯匙 冰糖 30克 生粉水 適量 做法： 1.山藥削皮切粗條 2.煮滾半煲水，放入山藥烚3-5分鐘（...

名人坊台北店新開張，貴賓試菜，還多加3道—王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW 餐前小食：髮絲牛百葉，秘製叉燒，潮式滷水三拼，潮州滷水鵝 ＋滷豬腸鵝翅 梨山蜜蘋果燉軟骨排 燕窩釀鳳翼 龍蝦湯泡飯 琥珀咕...