每逢連假期間，新聞就會充斥著報復性旅遊的報導， 但報復性旅遊是真的讓這些知名景點只剩下很壅擠、髒亂的樣子？ Sarah這次帶著Celine跟Shelly到阿里山走訪八個點， 有比較熱門的也有比較秘境的...

◆豐沛的大自然宇宙能量 來自好山好水好空氣的台灣阿里山咖啡莊園(海拔 1,000公尺以上)，經過五行的淬鍊以及日照和雨量均十分充沛，氣候、土質或排水佳天然地理條件，果實成熟時會由綠轉紅，圓潤飽滿，象徵...

◆豐沛的大自然宇宙能量 來自好山好水好空氣的台灣阿里山咖啡莊園(海拔 1,000公尺以上)，經過五行的淬鍊以及日照和雨量均十分充沛，氣候、土質或排水佳天然地理條件，果實成熟時會由綠轉紅，圓潤飽滿，象徵...

☞阿里山的冠軍咖啡香part1【台灣1001個故事】 一位鄒族年輕人 把20年前爸爸種植的咖啡樹 所產的咖啡果用炒菜鍋等 烘出的咖啡豆讓人驚豔 還獲得2007年 台灣全國咖啡豆的評鑑冠軍 他最大的心...

☞阿里山的冠軍咖啡香 一位鄒族年輕人 把20年前爸爸種植的咖啡樹 所產的咖啡果用炒菜鍋等 烘出的咖啡豆讓人驚豔 還獲得2007年 台灣全國咖啡豆的評鑑冠軍 他最大的心願是讓台灣 成為世界著名的咖啡產區...

提到阿里山，大家第一印象想到的是，日出雲海和高山茶，但您知道嗎，阿里山不只高山茶有名，這裡的咖啡一樣很厲害，阿里山鄉樂野村，就有一個鄒族年輕人，把20年前爸爸種植的咖啡樹所生產的咖啡果，用炒菜鍋等土法...

台灣的咖啡能走上國際，除了因為在阿里山上的咖啡豆之外，亦有賴一班咖啡職人。好似烘焙師陳志煌，在去年就擊敗了幾家大的北歐烘焙公司，奪得北歐淺烘焙咖啡冠軍。他的咖啡知識，全都靠自己學回來，咖啡之路一點也不...

自2009年，在美國精品咖啡協會獲獎之後，熱帶雨林精品咖啡重振了台灣咖啡豆種植。這裏種的，都是阿拉比卡咖啡豆。阿拉比卡咖啡需要半遮蔭土壤，以及排水性佳的中高海拔山坡地形，阿里山一帶，正正就是這種形態。...