越來越多人加入餐飲創業當中，有成功就會有失敗，是什麼原因讓看似簡單的餐飲創業，做起來卻這麼難呢？如果你準備創業開餐廳，以下的成功與失敗的案例就不能錯過。今天 #我要做訪問 繼續邀請了餐飲業達人顧問 F...

近來不少人受香港氣氛影響，再次掀起新一波移民熱潮，人人都視台灣、澳洲等為移民熱點。大部分人都會選擇開餐廳來維持生計，但在外國開茶餐廳是否會較易成功？中餐還是西餐會比較受歡迎或易被接納？地區方面應該如何...

擁有一家西餐廳、咖啡店、小食店，是不少人的夢想，但夢想還夢想，現實歸現實，不計其數的朋友失敗收場，到底錯在哪兒？今天 #我要做訪問 施傅就會訪問一下，過去10年為曾有300次開店經驗的餐飲業達人顧問 ...