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長洲美食地圖 在 家鄉炒菜茶 長洲「鶴佬村」海豐人喜慶美食 加豬肉海鮮蔬菜磨茶 脆爽鹹甜甘香 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20190402 的影片資訊

黃輝民在「鶴佬村」長大,他的父母在六十年代由海豐來到東堤,住在近海的木屋。「小時候放學後跳進海裏,游水捉魚。」黃輝民從小就與海為伴。後來發展商看中海景地段,準備建度假屋,協商後安置他們在東堤末端建新村...

長洲美食地圖 在 長洲美食|老字號餅店 57歲和善老闆得夥計歡心 同心協力日包1,000隻豬油角仔:唔忍心老人家無得食 (附英文字幕 Eng Sub) 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210207 的影片資訊

新年前,餅店尤其是沸沸揚揚,從未靜止半晌,全因他傾盡全力自家製作豬油角仔,愈近新年,他愈拚命,日做1,000隻,為的是將快要失傳的美味,呈現於人前。代價卻是,鐵鑊撐得手筋受傷,熱油燙到腳趾結焦,但他也...

長洲美食地圖 在 3姊妹搬入坪洲開小清新咖啡店 自製$35無味精豬肉酥 大家姐:最緊要3姊妹做得開心 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201031 的影片資訊

|坪洲Café|前導遊被迫停工 三姊妹開小清新咖啡店 自製$35豬肉酥 大家姐:最緊要做得開心 年輕又漂亮的三姊妹其實不是土生土長的坪洲人,四年前,大家姐Mandy和丈夫因嚮往離島的寫意寧靜,從市區搬...

長洲美食地圖 在 2020-12-01漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目、主持人李基銘「出張嘴,環島去:吃遍各地現撈海鮮、在地山產、特色美食,看見餐盤中的台灣風景」介紹、郭宏徹 專訪(帕斯頓出版、作者:中華美食交流協會) 的影片資訊

本集主題:「出張嘴,環島去:吃遍各地現撈海鮮、在地山產、特色美食,看見餐盤中的台灣風景」介紹    訪問:郭宏徹 理事長    內容簡介:  《尋味台灣》全新封面版   攤開未知的美食旅行地圖,   ...