草的種類 在 【香料QA#36】甘草是中藥還是食品?|為什麼甘草價差這麼大?|老闆~甘草二兩!|味旅Spices Journey 的影片資訊
甘草堪稱最多人接觸過的中藥材,為什麼呢? 對於一個不常吃中藥的人來說,連吃個水果都會沾甘草粉呢!正因為如此,甘草時常只被認為是一般食品,而忘記甘草也是使用率非常高的中藥材。你有沒有曾經想過,甘草的價差...
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甘草堪稱最多人接觸過的中藥材,為什麼呢? 對於一個不常吃中藥的人來說,連吃個水果都會沾甘草粉呢!正因為如此,甘草時常只被認為是一般食品,而忘記甘草也是使用率非常高的中藥材。你有沒有曾經想過,甘草的價差...
泡杯花草茶已經是現代人品味生活的新方式,但你知道如何分辨香草的種類嗎?今天百變過生活,邀請到香草界的達人~料理生活研究家~藍偉華老師,要來分享如何用香草入料理,還要告訴你這些香草的傳說故事和花語 ...