第五代的李健炎老闆，從小做米粉至今30、40個年頭，從以前一直在幫各大品牌代工。眼看米粉產業一直沒落，更沒有年輕人願意學習。夫妻倆嘗試努力讓產傳改變，走出自我品牌而不在只是代工，推動米粉故鄉在楓坑，走...

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全台最早製米粉的故鄉， 彰化縣芬園鄉的楓坑村， 百年米粉廠的第五代， 跟太太一起回家接棒， 夫妻倆這個米做的米粉， 跟玉米澱粉做的米粉， 外觀口感有什麼不一樣？ ■台灣1001個故事　說不完的故事 ...

☞風吹日曬「白銀」進帳 楓坑村 製米粉大本營 全台最早製米粉的故鄉， 彰化縣芬園鄉的楓坑村， 百年米粉廠的第五代， 跟太太一起回家接棒， 夫妻倆這個米做的米粉， 跟玉米澱粉做的米粉， 外觀口感有什麼不...

之前新聞踢爆米粉竟然不是米做的，引發相當大的震撼，今天台灣一千零一個故 事的鏡頭，就要帶您前進，全台灣最早製作米粉的大本營，地點不是新竹也不是 埔里，而是彰化縣芬園鄉的楓坑村，楓坑村可說是名副其實...