【削芋頭為什麼手會癢?】 1.芋頭皮含草酸鹼 對皮膚有刺激作用 2.芋頭皮含皂角素也會引起皮膚瘙癢 【處理芋頭不咬手的方法】 農委會:1.表面乾燥 2.戴上手套 【削芋頭手發癢怎麼辦？】 1.農委...

秋天囉，每年的許多美食讓人期待不已，過了秋老虎後就開始邁入冰冷的冬天囉，要小心別著涼感冒了，過敏患者也可能開始感到渾身不舒服。日本知名小兒科醫師伊藤明子表示，秋季盛產的六種蔬菜不但能夠提升代謝、強化免...

冬季不可缺少的暖身湯品。 ----------------------------------------------- 「營養師的貼心小叮嚀」- 暖身聖品肉骨茶 by 陳小薇營養師 肉骨茶包是由多...

酵素作法是【糖：材料：水重量比=1：3：10】，醣類可以用食用黑糖(較貴)、蜜糖(非食用)等等，材料就是廚餘，但是廚餘味道很難聞，要清香一點的就是使用柑橘類的食材，需要發酵3個月才能使用。在淘寶買了食...

夏天最熱門的水果─鳳梨！除了食用之外還可以變成家事萬用的神奇酵素唷！趕快跟著家事達人楊賢英老師一起試試看吧！ 【老張】大樹佛光山麓金鑽鳳梨(15斤，8-10顆)～甜中帶酸，飽滿多汁 http://s...

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