遠在坑尾村輕鐵站附近，有一間遠近馳名的冰室，全港有數間分店，最近品牌更衝出香港。在它的旁邊，卻有一間毫不起眼的小店，連招牌都沒有，上網搜查，才知餐廳的名叫雄記。看餐牌，種類並不多，只有數款意粉和早午餐...

根據日本《古事記》裏的傳說，位於兵庫縣的淡路島是日本誕生時，第一個出現的地方。自古以來盛產美味食材進貢皇室，被賜予「御食國」的名號。有說在這裏生產的洋葱，甜度是其他洋葱的1.4倍，煮熟後甜度可達15度...

足本訪問： https://bit.ly/3jr4NbP 在很多菜式中，洋葱都以配菜形式出現，但無論是黃洋葱還是紫洋葱的營養都很豐富。營養師高頌欣指出，兩種洋葱的營養素差異不大，都含有豐富膳食纖維及...