新厨房的装修和整备终于进入尾声了，现在所有的设备都已经基本就位，马上就可以投入运营了，很快就会有新的内容在这里产出，好事多磨，请大家谅解！ 如果想支持我或想看更多多幕后周边和我的生活私照的朋友们可以...

马上就要过年了，给每个拍摄地点做一次彻底的深度大扫除，辞旧迎新！ 如果想支持我或想看更多多幕后周边和我的生活私照的朋友们可以考虑加入”宽油帮“油管会员，点击订阅按钮旁的加入按钮会弹出详情，会员福利如...

大家如果想做好这道菜最重要的就是多看多练，千万不要怕切坏，刀工是熟练工种，慢慢练习积累经验都可以熟能生巧。今天这个视频和2个徒弟来看一下哪些地方容易出错，怎么才能正确的开始盘龙茄子的练习。我之前还具体...

因为最近疫情又有所反扑，所以我们决定响应号召过年不聚餐。但一年到头又想犒劳一下同事家人，所以接下来陆续会做些过年必备的年菜让他们带回家和自己的小家庭聚会。不得不说，这种宴席年菜真的是越大的锅做出来越有...

大家好，前段时间拍摄三蒸九扣还剩下好多做好的菜，所以就都带回老家给家人尝尝。我知道四伯爷最喜欢软烂的美食，所以特意多次蒸制，所以基本都是入口即化，大家如果也喜欢这种口感的话，也是可以将“扣肉”“八大丁...

今天和徒弟们一起做一道创新版的火焰醉鹅，此菜源于广东地区属于粤菜，其中用到的四种酱分别为海鲜酱，南乳，腐乳，芝麻酱，其成品鲜香酒香十分浓郁。由于四伯更加喜欢四川风味，所以还加了花椒，豆瓣酱等，味道也非...

徒弟们有心要给四伯做次文思豆腐，结果差点翻车在取豆腐的时候。尤其是内酯豆腐，大家在取豆腐的时候一定要将温水轻轻的沿模具缓缓倒入，千万不能直接倒入，很有可能会把辛苦做出来的豆腐冲散。 如果想支持我或想...

大家好，今天给伯爷伯娘做一道“皮蛋瘦肉粥”，在四川比较少用肉来做粥，但四伯爷尝过之后表示十分安逸！加点橙皮在粥中不是是突发奇想，的确是有这种吃法，借用新鲜橙皮的清香，但要注意橙皮本身是不吃的，煮好粥之...

豆腐大家肯定都很熟悉，虽说经常吃，但大家是不是也好奇不同的豆腐到底是怎么做出来的呢？这段时间我就潜心研究了不同种类的豆腐要怎么制作，一共四种，分别是“盐卤豆腐”，“内酯豆腐”，“石膏豆腐”，“醋点豆腐...

大家有没有好奇五千张一元纸币有多重？今天就来验证一下。在四川农村还是有不少村民没有智能手机，所以习惯用零钱，作为热心摊主服务当然要到位😊 如果想支持我或想看更多多幕后周边和我的生活私照的朋友们可以考...