海水吳郭魚 在 【草地狀元遇見科學翰林】全球唯一海水吳郭魚! 的影片資訊
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黃成賢年輕時受哥哥影響對養殖業充滿興趣,民國70年時就在屏東開始養殖、紅尼羅魚跟草蝦,也經歷過草蝦王國最輝煌跟落寞的年代,他說現代人養魚重心錯誤了,育苗才是水產養殖的關鍵,唯有找到好的基因培育出強壯的...
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誰說七年級後是爛草莓? 七年級生柏成捨棄安穩的農會工作, 勇闖出自己的一片天, 點子滿滿的柏成,運用冷凍食品的專業, 做出與眾不同的旗魚肉紙, 保留家鄉成功小鎮的旗魚, 將風味鎖在一片薄薄的紙上,給客...
謝清輝,從14歲開始養魚,長達半世紀的養魚歲月,他發現魚其實不喜歡「水的變動」;對牠們來說,水就是賴以生存的「整個世界」。水質的好壞並非只限於「乾淨」這件事,「科學鑑定出來百分之百的好水,對魚其實未必...
王靜儀夫妻倆人一起投入鱸魚和吳郭魚魚苗養殖,提供漁民養成成魚,利用循環水並自製活菌營養劑,提供魚苗完整的營養來源,減少使用抗生素,朝向完全無毒養殖。而在養殖的過程發現市售益生菌並非是萬用,而苦心研究採...
李意娟一家用心養無毒白蝦,傳承爸爸幾十年的養殖經驗,加上自己所學的畜牧知識,將白蝦養成最高規格,讓人吃得安心,一家人待蝦子如待自己的小孩般,熱情熱血的娟姐一家人都很真誠可愛,對製作團隊就像自己的家人一...