艾雷島泥煤 初聞難免令人皺起眉頭的風味 但卻有一大群老饕為它瘋狂 難道這應證了古有逐臭之夫? 還好滷蛋並不是重泥煤狂熱者 我愛的是與桶子協調平衡的泥煤風格 而今天這支波摩18表現令人滿意 CP值也不錯...

年份威士忌　真的比較厲害嗎？【林一峰Whisky School威士忌第67課】 相對於標示著10年、12年、15年…等「熟成年份」的威士忌，直接標示著1937、1982、1993…等「蒸餾年份」的「...

深邃沉穩　披著雪莉外衣的泥煤紳士【林一峰Whisky School威士忌第38課】 在目前位於蘇格蘭艾雷島的8家威士忌酒廠當中，成立於1779年、位於行政首府所在地的波摩（Bowmore）酒廠，無疑...