這幾天收到很多訊息，好幾位網友來訊感謝我出的這幾本書，他們覺得每本的內容都很實用又好上手，解決了在家煮的困難，我看了實在很感動，我也謝謝你們，願意在家煮，為自己、為家人的防疫生活付出，讓大家都平安🙏 ...

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【台灣的米最好吃】，這是我常常掛在嘴邊的話，上飯糰課和料理課時尤其更會強調，台灣的地理氣候條件好，農業發展進步，米的品種與品質越來越好，不要再把米當成是填飽肚子的食物而已，細細品嚐，你會發現，台灣米真...

第一次挑戰做出有名的日式愛心便當，發現真的很難耶！還有擺盤更是......QQ 娃娃的餅乾這邊買 ▶ http://bit.ly/343GsAN 滴妹LINE樹懶貼圖 ▶ http://bit.ly/...

因為自己煮，而且常是煎、炒或炸的料理，油品一直是我很在意的重點。如果問我如何選擇油？我通常建議烹煮時使用耐高溫、發煙點高的油。 這次影片中使用的是Mantova酪梨油，發煙點比橄欖油高，適合一般煎、炒...