台式貝果 在 2019-04-29漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目:「圖解台灣老行業與職人魂」新書介紹、黃名毅 專訪(晨星圖解台灣、晨星出版、作者:莊文松、林珊) 的影片資訊
本集主題:「圖解台灣老行業與職人魂」新書介紹 專訪攝影者: 黃名毅 內容簡介: 台灣最親近庶民,也最具傳承精神典範的老行業與職人,不僅涵蓋日常用品、民俗藝品,更包容食品、器物...
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本集主題:「圖解台灣老行業與職人魂」新書介紹 專訪攝影者: 黃名毅 內容簡介: 台灣最親近庶民,也最具傳承精神典範的老行業與職人,不僅涵蓋日常用品、民俗藝品,更包容食品、器物...
風專題『消逝的技藝』:飄香百年的平安餅 藏身新莊的百年老餅店 守護飄香一世紀的台式貝果 ✓ 點我加入《風傳媒》Line 好友(ID:@dyp8323m) http://bit.ly/2hETgWE ...
新北市有一家, 超過140年歷史的糕餅店, 烘烤出來的平安餅口感樸質, 充滿了麵香又有嚼勁, 每當地方舉行廟會, 師傅光是做餅幾乎都說, 快要做到手抽筋了! ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周...
☞沒淋醬芒果加牛奶製作 芒果雪花冰林書豪也愛 有自家芒果園,所以能整年都賣芒果冰, 不但外銷到日本,也供應給自家店做冰, 老闆叫做張智閔,原本是資深藥廠業務, 專門賣憂鬱症的藥,後來發現芒果裡頭, 其...