高松、激辛の汁なし麺！香川県高松市『閻魔大王'Sキッチン』に伺いました。真っ赤な閻魔大王の看板が目を引くこちらは、ラーメンだけでなく青島ビールな白酒など珍しい中国酒をはじめとしたアルコールも楽しめるラ...

名古屋で出会った愛されラーメン！愛知県名古屋市『藤一番 柳橋店』 に伺いました。「藤一番」は愛知県や東海地区を中心にフランチャイズ展開しているお店で30年以上の歴史があります。お店に入っていただいてみ...

全国にチェーン展開する人気ラーメン店に再訪！神奈川県横浜市『札幌ラーメンどさん子和田町店』に伺ってきました。和田町駅から徒歩で約5分ほどのところにある人気ラーメン店です。「札幌ラーメンどさん子」のHP...

肉寿司の食べ放題も！極上なのにリーズナブルな肉料理を爆食！東京都渋谷区恵比寿『よしにく EBISU NIKU BAR』に伺いました。こちらは国産黒毛和牛の様々な部位（ハラミやホルモン、タンもあり）から...

東京都品川区北品川の『ラーメン二郎品川店』に伺いました。今回は初めてトライしてみたメニューです。ラーメン二郎ではトッピングの種類や量を自由にお願いすることができ、店員さんに伝えることを「コール」と呼び...

アレンジいろいろプルドポーク。圧力鍋で簡単。ブロック肉が安いときはコレ！ 豚のブロック肉を野菜と煮込んで、細かくほぐして食べるプルドポークを作りました。パンに挟んで食べたりご飯にかけたり、パスタに和え...

今月も魅力を放つ王道の総本山へ！神奈川県横浜市『家系総本山 吉村家』に伺いました。いまや全国に広がる「家系ラーメン」を初めて作り上げた吉村実氏が創始したお店です。先日は直系店の「はじめ家」「杉田家」「...

広島、三原で出会った昔懐かしい中華食堂！広島県三原市『神田屋食堂』に伺いました。風光明媚な街並みが魅力の三原市。三原といえば今や全国的に有名な「八天堂」のクリームパンや砂ズリが入った三原独特のお好み焼...

タムさんの「堕天使のレクイエム」 Slime@TAMR's "Requiem of Fallen Angel". #slimetamr #タムスライム ─────────────────── 【...

初訪問の家系ラーメン店、その名も…?! 神奈川県横浜市磯子区『カマリア大将』に伺ってきました。珍しい名前が気になりますが、こちらは家系ラーメンのお店です。名前と同様にメニューも個性的で、ワカメラーメン...