千葉で人気の二郎系ラーメン店「ちばから」が蒲田に新規オープン！東京都大田区『ちばから蒲田店』に伺ってきました。以前、千葉本店でそのラーメン作りから見せていただき、そのこだわりに視聴者の方から大きな反響...

野方の超人気家系ラーメン店で久しぶりの爆食！東京都中野区『輝道家』に伺ってきました。久しぶりに伺いましたが、店主菊地さんをはじめ元気なスタッフの皆さんのお声がけで思わずテンションが上がり、久しぶりに大...

京都の人気家系ラーメン店へ！京都府京都市上京区『麺家 あくた川』に初訪問です。以前は京都大学のそばにある「総代あくた川」にお邪魔し、その際に食べた「ちゃーしゅーめん」が印象に残っていたので今回も同様に...

岡山を代表するご当地ラーメン「笠岡ラーメン」の人気店へ！岡山県笠岡市『坂本』に伺いました。笠岡市ではもともと養鶏が盛んでそこから豚肉のチャーシューではなくかしわチャーシューと呼ばれる鶏肉を乗せ、主に鶏...

秋葉原の人気家系店へ！東京都千代田区『秋葉原ラーメンわいず』に伺いました！『神田ラーメン わいず』には何度かお邪魔しておりますが、今回秋葉原へは初訪問となります。自家製にこだわった麺や複雑な旨みが絡み...

止まらなくなる！美味しい松阪牛が安くで食べられるお店へ。三重県松阪市『元祖ホルモン脇田屋 本店』に再訪してきました。地元の方からご推薦いただいていた焼肉店で「日本三大和牛」「肉の芸術品」とも呼ばれる松...

四国で唯一の横浜家系総本山「吉村家」直系店で貴重なインタビューに引き続き、実際にラーメンをいただきました！香川県高松市「高松家」に久しぶりの訪問です。今日の家系ブームを作った横浜家系総本山「吉村家」か...

北九州、戸畑の地元グルメを久しぶりにいただきました！福岡県北九州市戸畑区『チャンポン福龍』に伺いました。ちゃんぽんと言えば、長崎ちゃんぽんが有名ですが、全国にはちゃんぽんがよく食べられている地域がいく...

藤沢でこの時期だけの特別ラーメンを食べる！神奈川県藤沢市『ヤバイラーメン HINOKURUMA』に伺いました。こちらは普段Barとして営業されているお店ですが、この時期ランチ限定で特別なラーメンを提供...

広島の激辛B級グルメ「激辛つけ麺」辛さにチャレンジ！広島県広島市『唐々亭銀山店』に伺ってきました。以前新天地店に３人でお邪魔しましたが、今回は1人で食べてきました。広島のつけ麺は実は歴史か...