特製燒肉醬汁中加點蘋果泥可增加甜味之外還有助解膩喔。 ---------------------------------------------------- 「營養師的貼心小叮嚀」by 陳小薇營養師...

今次示範整一個Holiday roast ，食得睇得，招呼朋友絕不失禮嘅烤牛肉！當然，聖誕節整呢個招呼朋友開PARTY都好合適! 一件咁大件嘅牛排唔便宜，有人會怕煮過龍嘥咗件肉,想控制準確嘅效果，我...

材料： 紐約客牛排 500g，飯 6碗，鹽 少量，胡椒粉 少量 醬汁：豉油 2杯，水 2杯，砂糖 2杯，檸檬 1/2個，蒜 10粒，蔥 1根，薑 1塊 醃洋蔥：洋蔥 1/2個，醋 1 tbsp，豉油...

每次只要家裡要宴請超過6位以上的派對聚餐，這道「烤牛肉Roast Beef」料理總是第一個從腦子裡蹦出來。這回它又再度因為11月底一場家中的8人聚餐的宴客菜單。雖然前置材料準備及全程烘烤時間並不算短，...

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今次我地用之前嘅食譜再改良少少嚟整個色香味俱全嘅墨西哥菜。鍾意食辣嘅朋友唔好錯過喇！ 如果你鍾意呢個做法記得"like"同訂購我個頻道啦。謝謝。 Using some of the leftove...

查看完整食譜： http://www.daydaycook.com/recipe/2/details/11931/Beef-Strip-loin-and-Roasted-Pepper-Canap%C3...

Very easy, gorgeous, and delicious last-minute party recipe idea ;) You can use any kind of basil s...