横浜の老舗個性派の町中華で人気裏メニューをすする！神奈川県横浜市『横浜第一亭』に伺いました。創業は昭和34年とかなり古く、親の代から創業されて今は兄弟でやられているという家族経営のお店です。以前に「孤...

熟練の技から生まれる老舗町中華の人気メニュー！神奈川県横浜市、上星川の『星華園』にお邪魔してきました。上星川に店を出されて40年という老舗店です。今70代とおっしゃる店主さんにもお話を伺いながら、お店...

角打ちの発祥、北九州・小倉のおでん屋でビールとラーメン！福岡県北九州市『丸和前ラーメン』にお邪魔しました。「角打ち」とはもともと「酒を升に入れたまま飲む」という意味で使われた言葉だそうで、今では(酒を...

ボリューム満点の小倉トーストを熱々濃厚なコーヒーで流し込む！愛知県名古屋市『BUCYO COFFEE ブチョーコーヒーカコ』に初訪問！名古屋駅から徒歩で約10分強にある百名店にも選ばれたお店です。名古...

家系、老舗の超人気店に久しぶりの訪問！神奈川県横浜市『寿々㐂家上星川店』に伺ってきました。こちらは家系ファンの方の間では常にその名前が挙がるほどの人気のお店です。1990年にオープンして以来、お店の行...

土用の丑の日、じゃなくても…行列のできるうなぎ店へ！愛知県名古屋市『イチビキ』に伺いました。1939年から創業する老舗で名古屋駅近くの高層ビルが建つエリアにあります。お店に一歩入ると昭和レトロの雰囲気...

土用の丑の日、じゃなくても…うなぎの香ばしい香りがたまらない！岐阜県関市『うなぎの辻屋』に伺いました。こちらは創業が160年という老舗中の老舗！落ち着きのある店内には100年以上前のまま残っているもの...

限定30食という究極の超濃厚豚骨ラーメンを食べる！福岡県北九州市『ぎょらん亭本店』に伺いました。こちらは創業昭和21年という古くからの老舗ラーメン店で、地元の方から根強い人気を誇っています。食べログの...

豚骨100%の超濃厚豚骨ラーメンを食べる！福岡県北九州市『ぎょらん亭本店』に久しぶりに伺ってきました。創業は昭和21年という古くからの老舗ラーメン店で、地元民からの根強い人気を誇っています。食べログの...

Taiwan has been in a Level 3 Lockdown since May 15th. It’s pretty surreal to be experiencing the shu...