大家期待好久希望我的核心運動教學終於生出來囉！ 大家要仔細看我的文字介紹，因為影片希望用最簡單的方式呈現，不過次數跟時間要自己拿捏喲（並不是跟影片一樣做一下子而已喲） 運動前後記得拉筋、伸展，讓肌肉...

戈渣是甚麼？簡單地說，它是一口炸脆了的「高湯」，外層包上薄薄一層脆皮，裏面是用高湯做成的糕。 做戈渣，需要預早兩日做好高湯，然後濃縮成頂湯，再做成軟硬適中的生胚，很有挑戰性。 全素戈渣，只用乾牛肝菌煮...

【注意事項】 練習強背運動的過程中，伸展用力、頻率次數皆以不會引起不適或劇痛為最高原則，如練習後反而持續有不適、疼痛感，敬請立即停止並尋求專業個人教練或醫師之意見。或是報名「脊椎強背術」系列課程，讓專...

訂閱波波蓁：https://goo.gl/XANLbE 運動前後記得拉筋、伸展，讓肌肉線條更漂亮、身體暖暖的也比較不容易運動傷害喲 部落格 http://bobojenn.pixnet.net/bl...

我的醬油架上，必備一樽紹酒。基本上，大部分餸菜，都會用上紹酒，醃肉，灼菜；炒餸爆料頭時，灒酒，立即蓋上鑊蓋，做好的菜，特別香。 今次做的麵醬爆雞球，少不了用紹酒醃雞、混醬及灒酒，香氣逼人呢。 花雕酒最...

廣東人在新年期間會吃各種年糕。 用來做合桃糕、馬蹄糕的主要材料：馬蹄粉，就是從馬蹄提取出來的澱粉顆粒，令糕品透明、軟滑有彈性；煮糖水、埋芡也合適，特別是做杰身芡汁，不會出水，比用粟粉或豆粉好得多。 市...

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