只要加入新鮮蔬菜，急凍龍蝦都會帶出鮮味。 材料 急凍龍蝦 一隻 蕃茄 一個 洋蔥 一個 即食湯意粉 一包 忌廉 80ml 水份 1Lt 做法 1. 將水份煮滾，放入龍蝦烹煮五分鐘。 2. 將...

年初二看煙花，是不少香港人的習慣，但與其站在海邊吹風，為甚麼不坐在餐廳內邊看邊吃呢？精選8間盡覽無敵煙花景色的餐廳，有中有西有平有貴，總有一間合心水。 天際100 訂購網址： https://sky...

情人節盛宴套餐 http://www.mrlamsan.com/2019/02/point.html 龍蝦蟹肉芝士醬配多士、原隻火焰龍蝦披蕯、波士頓龍蝦意大利飯 情人節二人晚餐 頭盤 龍蝦...

自助餐是香港人的至愛，夏天尤其是旺季，很多家長趁暑假便帶一家大小去吃一頓。不過現時一般自助餐起碼要六七百元的消費，所以絕對要選得精明。嚴選城中大大小小的特色自助餐，不論平貴，都有吸引之處。 1.Ca...

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材料： 波士頓龍蝦 1隻 洋蔥(切條) 1/2個 紅椒(切條) 1/2個 甘筍(切粒) 1條 西芹)切粒) 1段 番茄粒 180克 蒜(切片) 5瓣 調味料: 清雞湯 400毫升 忌廉 30毫升 ...

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周打蜆湯 材料 蜆 400克 薯仔 1個 甘筍 1/2條 洋蔥 1/2個 蒜頭 3瓣 煙肉 3片 中筋麵粉 3湯匙 魚高湯 750毫升 淡忌廉 200毫升 鹽 適量 黑胡椒 適量 做法 1. 將蜆...

材料： 大貝殼意大利粉 70g，橄欖油，蒜 7個，西冷 90g，西蘭花 1/4個，洋蔥 1/4個，鹽 少量，胡椒粉 少量，番茄醬 150g，鮮忌廉 200ml，龍蝦 1隻，大蝦 2隻，水牛芝士 50g...

今次同 Mei Ni Cheung​ 美妮一齊下廚好開心吖！雖然今次又有唔少蝦碌野哈哈！佢話要煮番個龍蝦意粉餸俾老公咁話～呢個餸其實都幾易處理，你哋趁住嚟緊聖誕節，都快啲試吓煮俾另一半食啦！ Fol...