足本訪問： https://bit.ly/3acxlSh 雞翼做法千變萬化，豉油皇是其中一種較受歡迎的食法，名人坊行政總廚鄭錦富建議，選用本地新鮮雞全翼，不會有雪藏味，肉味較佳，肉質結實和有鮮味，較...

https://www.mrlamsan.com/2020/06/SuperNormal.html 今次去九龍灣搵食 淘大花園一般都係連鎖店快餐 原來比較隱蔽既角位有間酒吧餐廳 有好多酒水選擇,串燒,...

訂閱我們+打開鈴鐺，隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 📖詳細食譜：http://bit.ly/33Do294 材料： 板栗80克、黃油雞腿250克、香菇6朵、中薑6片、蔥1支 調味料： 黃酒3...

【美國康寧 Corningware 】稜紋鑽石系列 🚩晶鑽鍋 實用款這裡買→ https://lihi1.com/qovZJ 無水紅燒肉 材料： 五花肉塊 1500公克/pork belly 15...

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有夫妻檔最近在中環新開一間法國餐廳，老闆是Vito（陳啓華），老闆娘是Cei Cei（凌瓏菲）。有留意飲食資訊的，想必認識Cei Cei，她是電視台飲食節目主持、飲食專欄作家、出過香料書籍、更是本地名...

雖然吃點心各有所好，但眾多點心之中，以性價比而言，其實是有高低之分的。就連入行多年的師傅都認為到茶樓飲茶，吃這些最划算。第一類是含海產類的點心，如帶子腸、蝦餃等，因為海鮮成本高，相比其他點心可能要用上...

大師公三姊廚藝了得，常自創食譜。記得八零年代初，她曾用竹笙來做餸，簡單好味。竹笙浸水後切段，榨乾水，先爆香薑葱，立即灒酒，放上等豉油、冰糖、少許清雞湯、水、麻油及切成段的竹笙，慢火煮半小時後收汁，簡簡...

材料： 3-4人分量/40分鐘/140元 法國黃油雞，切件（約600克）半隻 鹽8克 生油300克 洋葱，切角300克 蒜頭100克 薑，切片50克 咖喱粉60克 指天椒粉5克 麵粉5克 磨豉20克 ...

地點：銅鑼灣百德新街22-36號名珠城2-4樓 4/F - HMV bar & restaurant ▼▼▼▼ 想知最新資訊記得 Follow 我喇▼▼▼▼▼ ✦ Facebook : https:...