粽子材料： 10g 乾香菇/Dried shiitake mushroom/干し椎茸 80g 猴頭菇/Lion's mane mushroom/山伏茸 80g 栗子/Chestnuts/くり 80g ...

不管是 #南部粽，還是 #北部粽，只有媽媽包的粽，才是最對巧慧的味。 端午連假，大家吃了幾顆粽，這糾纏多年的南北粽大戰，就讓巧慧的 #盲測嚐粽，今天就在這裡做個了結吧！...

第一次包鹼粽，沒想到大成功 前幾天忙到大爆炸，影片終於來的及在端午節的今天修完上傳 很高興可以和大家一起分享包鹼粽的過程， 雖然大家已經品嚐了各式各樣好吃的粽子！ 鹼粽材料 食材：圓糯米1斤、蜜紅豆...

匠弄。鹼水粽 | Translucent Yellow Glutinous Rice Dumpling Wrapped in Bamboo Leaves 圖文食譜: https://cookinga...

鹼粽，是一種米粒稍呈粘糊狀，口感近似粿的粽子。一般不包餡，本身沒有味道，多沾白糖蜂蜜一起吃。以前的鹼粽，是添加硼砂以獲致粘糊效果，並避免粘住粽葉。但因硼砂對人體不好，所以現在多用鹼油、三偏磷酸鈉取代。...

張媽媽包鹼水粽，今次包五角粽，端午節必吃食品。 記得like我的Video同訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話，請分享給朋友家人。謝謝。 MamaCheung's Kee Chang／red bean r...

[張媽媽] 包咸肉粽: 自己包更衛生健康, 包給家人朋友更有心意。記得like我的Video同訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話，請分享廣傳給朋友家人。謝謝。 MamaCheung's making so...

CookingHayHay 教你包 鹹肉糭 鹼水糭 特別鳴謝：Hay媽&Meghan 拍攝剪接：Hay Wong https://www.facebook.com/haywong0709 http...