鴨脷洲大街海鮮 在 即食餸包|香港仔40年車仔麵檔老闆肝癌逝世 幼女接手將亡父食物發揚光大 推$88南乳豬手即食餸包 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201228 的影片資訊
香港仔以海鮮聞名,不少區外人只知道去香港仔大街或鴨脷洲大街,其實街坊最常去的是鄰近舊大街,依山而建的漁光道街市熟食中心。其中一檔天然居麵食,已賣了40多年車仔麵,雖然廿多年前袁氏夫婦接手,但水準不變,...
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香港仔以海鮮聞名,不少區外人只知道去香港仔大街或鴨脷洲大街,其實街坊最常去的是鄰近舊大街,依山而建的漁光道街市熟食中心。其中一檔天然居麵食,已賣了40多年車仔麵,雖然廿多年前袁氏夫婦接手,但水準不變,...
|港版築地|鴨脷洲街市海鮮 蔡瀾名廚力捧 即買即煮即食 $100條極罕荷包魚 魚油滿瀉 常言道:「欲嘗海上鮮,莫惜腰間錢。」香港人是海鮮癡,但要大魚大肉,吃蝦拆蟹,又要荷包不受傷,頸上不流血全身而退,...
鴨脷洲街市出名多優質海鮮,在街市側亦有不少低調有實力的小館,例如今日麥玲玲師傅及林作,帶我們一嘗的潮式海鮮小店。 老闆陳生是潮州人,陳太是水上人。一個擅長滷味,一個擅長海鮮,加上兒子,一家人經營撑着一...
鴨脷洲大街,有不少好吃的餐廳。海鮮酒家、街坊小菜館、潮州小館。有家叫妹記佩蘭滷水鴨餐廳,不少街坊幫襯,小店由推車仔賣滷水鴨起家,主打滷水鴨,滷水用父親留下的配方製作,用約五、六斤重的米鴨,每隻以個半小...
(細細聲講) 其實今次係我咁大個女,第一次踏足鴨脷洲,原來係金鐘搭10分鐘地鐵就到喇~ 我全日就好似尋寶咁,周圍搵好嘢食,感覺好新鮮,下集仲去咗搭艇仔,直頭覺得自己去咗個短Trip咁啊!!! #呢個...
三聖墟Sam Shing Hui是香港屯門的小漁村,位於青山灣東南岸,介乎井頭村和掃管笏村之間,該地的三聖墟海鮮市場Sam Shing Hui Seafood Market是香港著名海鮮市場之一。三聖...
「我們漁民就要追這風味,這兒始終是南區,漁民多,又是漁港,別的地方未必懂吃。」日發什貨海味老闆周太笑說。鴨脷洲大大話話也是個漁港,生猛海鮮、醃鹹鮮,甚至鹹魚也寧舍多,父母輩已是漁民的周太,就在這鴨脷洲...
【旅遊籽:假日散心】 如非愛食海鮮,相信大家都不會特意搭車深入南區小島鴨脷洲。港鐵南港島綫預計在今年底通車,到時定必又有驚天動地的市區重建再重建計劃。為了看看通車前的鴨脷洲原貌,記者隨長春社文化古蹟資...