「鴨南蠻」的意思是，使用青蔥和鴨肉做為配料，可以搭配蕎麥和烏龍。 蔥為何稱為「南蠻」有個說法是大阪一帶將蔥稱為「難波」（nanba）難波以出產蔥著名，久了之後人們就把難波nanba，漢字改成了 同音的...

乾式熟成牛肉，肉味濃又juicy，絕對是高質之選。不過講到性價比，耗費較少，但不失軟嫩多汁的濕式熟成就更勝一籌。坐落西營盤舊區大街的意菜新店Cenacolo Steak & Pasta，乾濕式熟成牛肉...

【潮軒 | 家傳正統的潮州美味】 任何祖傳下來的食譜 都是無法抵擋的美味， 由一家人經營的潮軒食舘 爲了傳承正統的潮州美食 一點一滴親手打造這家餐館， 各種經典的潮州粿，糖水，滷味都親手製作。 來到...

#酸菜 #鴨 #酸菜鴨 #火鍋 古早味的酸菜鴨，自己做原來也不難。 迷人的酸菜香，加上鴨肉切塊一起燉煮， 不需要過多調味，湯頭清爽又甘甜、鹹香適中， 酸菜鴨做法簡單，一起來品嚐酸菜鴨迷人的...

完整食譜：https://www.yokofu.tw/turducken/ 所需材料: 內餡部分 100 g 李子乾  100 g 杏桃乾  100 g 蔓越莓乾 1000 g 吐司麵包塊 5 顆...

這次與台北華國飯店長虹酒吧合作，共同推出兩款隱藏菜單！當「暗黑料理界」的終極臭豆腐堡，對決「天菜料理界」神級烤鴨堡，好難抉擇想吃哪道～～不如去華國通通吃一遍吧！ 【漢堡食譜】 長虹臭豆腐漢堡材料：臭...

訂閱追蹤最新影片：https://goo.gl/6n9DuQ #逢星期四有新片 更多粉麵食譜影片：https://goo.gl/tXcTC7 ✤✤⬇︎⬇︎往下有材料份量⬇︎⬇︎✤✤ ⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄...

訂閱SUBSCRIBE ► https://www.youtube.com/user/AmylaceousKitchen 上一條片LAST VIDEO ► －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－...

這幾年賣鴨胸的店家越來越多，記得小時候很不愛吃鴨的，不是薑母鴨就是烤鴨，不是我的菜，現在多了西式吃法，翻轉我對鴨肉的印象，反而也吃多了起來。 早上便當除了蕃茄炒蛋，其他則一鍋到底，蠻方便的，大家參考看...

烤全鴨佐德式馬鈴薯球食譜www.yokofu.tw/traditional-fest： 所需食材： 烤鴨部分： 全鴨 1隻 鹽 2湯匙 紅椒粉 1湯匙 孜然粉 1/2 湯匙 胡椒 1/2...