冬天來一鍋酸菜白肉鍋，酸溜溜熱呼呼，涮個白肉來一口。 鍋底只需要一包酸白菜和一包鰹魚高湯包就可以拼湊出美味湯底，先前我們公司聚餐，無意中煮了這一鍋，大家都吃得開心～ 我也查閱了一些中國師傅的做法，他們...

【たまには】鰹のにんにくたたき　ポン酢ジュレかけ テイストメイドは食や旅をテーマにしたグローバルなビデオネットワークです。facebook、Instagram、twitterも公開中。 ・faceb...

電飯煲最經常用來煮白飯，其實煮飯時把材料一起加進去，煮一鍋有味飯是近年的流行做法，適合懶人之餘食材又充滿營養。 材料： 白米 200克 粟米粒 100克 免治牛肉100克 白玉菇 50克 鮮冬菇 4...

台中美食一級戰區，身為食尚玩家的主持人，就是要發掘更多好吃的東西給大家~這次子余、鐙輝要帶你去到台中住一晚 好吃好玩通通在台中!! 店家資訊：http://goo.gl/TNmFjj ★快來訂閱《食...

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卵液にショウガとアサツキを加えたカツオのピカタです。この時期のカツオは脂が少なく、さっぱりとした味わいで、「初鰹」や「上り鰹」と呼ばれます。カツオの栄養価はレバーに匹敵するといわれており、疲労回復に効...