健康解碼 - 0稀糖用家 (八奇) 實証 ?甜味純正，口感接近白糖 ?具有藥食共源的作用，提高人體的免疫力 ?預防和抑制高血脂、糖尿、肥胖症及相關疾病 ?熱量極低，不會引起肥胖，特別適合老年人使用 ...

隨著國人飲食生活型態的改變，飲食越來越精緻化、運動量減少，因此罹患慢性病 #三高 ： #高血壓 、 #高血脂 、 #高血糖 的盛行率不斷增加，其中又以高血壓為三高當中盛行率最高。根據研究統計，每4位國...

減肥是不少女士的終身事業，低升糖指數減肥是近年流行的其中一種方法，討論區有不少網友都交流和分享心得。營養師解釋，低升糖指數減肥的目的是令人餐後的血糖不會急速上升，胰島素的分泌也不會那麼多，因為胰島素有...

現代人愈來愈注重健康，所以經常吃一些抗氧化蔬菜，例如菜心、芥蘭，既可以抗衰老、防癌，也可以防高血壓、高血脂和高血糖。其實坊間對哪些蔬菜的抗氧化指數有不同說法，那麼如何才吃對的蔬菜？哪些蔬菜的抗氧化力是...

#脂肪肝 不再是胖子專利，高血脂、糖尿病控制不良也會有脂肪肝，而且往往難以察覺。 脂肪肝提升中風、心肌梗塞風險，甚至惡化為肝炎、肝硬化、癌病變， 臺灣肝臟學術文教基金會資料指出，竟高達三分之一的台灣人...

美國心臟科醫師阿金〈Robert Atkins〉在1972年提出一個革命性的觀念，認為醣類是造成肥胖的元兇，所以使用限醣飲食是最好的減肥方法。 「阿金飲食減肥法」簡單言之就是「限醣飲食減肥法」，分成...

每年的秋冬季是洛神花盛產的季節，中山醫學大學前校長、台灣營養學會榮譽理事長王進崑教授表示全世界品質最好的洛神花就在台灣，大都集中在台東縣金峰鄉、花蓮等地。洛神花味道很酸連蟲都不吃，幾乎不必灑農藥。去子...