#奶酪 #乳酪 #cheesecake This is a recipe that I create for according to memory of a dessert which tasted...

常常在料理上剩餘的蛋白，我推薦拿來做成好吃的貓舌頭餅乾（aka白色戀人上面的餅乾）。所有材料的比例基本上是1:1，我的習慣是依照蛋白的量為基準去準備其他食材。有濃濃的奶油香氣，配上紅茶或咖啡都很合適，...

安安安大家好 這次鬼SHOT隊接到業配ㄌ!!! 感謝眼光獨具的乾爹NIJIYA 之前就有喝過蘋果蜂蜜調酒覺得好好喝（我是蘋果控） 加上小孟大推這款雪派 一試吃驚為天人尤其珍珠奶茶口味 裡面珍珠超級Q...

人生中多少因為一些狀況而遇到遠距離 就像突如其來的疫情 也打亂了許多戀人們之間的距離 距離的產生，讓我更加想你了 如果想念沒辦法說出口 那我只能將它做成一首歌 送給你。 送給所有想念彼此的情人。 ...

材料表: 無鹽奶油 80g (室溫軟化) 糖粉 70g 蛋白2顆 (約70g) 鹽 1g 香草精 1g 低筋麵粉 100g 烤溫160度10~12分鐘 ----------------------...

白色戀人不難做 最麻煩的是刮膜的部分，稍微有耐心一點 會越來越熟練 這個食譜可以做48片餅乾（組合24片） 低筋麵粉 50g 無鹽奶油 55g 蛋清 1 顆 糖分 40g 奶粉 10g 鹽 1g...

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貓舌頭餅乾，因為原餅乾像貓舌頭的形狀! 這款法式經典餅乾又叫貓舌頭餅乾，也是日北海道名產白色戀人的餅乾！如果再加上白色巧克力就是白色戀人的味道！不用遠赴日本，自己在家就可以簡單做出來！除了原味，還分享...

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