蜜漬紅豆可以說是和菓子領域中，最重要的一項素材了。好的蜜漬紅豆吃起來清香鬆軟不甜膩，直接單吃就非常美味，十分推薦大家可以嘗試製作看看。 －材料－ 紅豆 200g 冷水 600g 日本細砂糖 60...

大好きないちご飴を作ってみました！ 何回も作っているので失敗しなくなってきました♡ 思っているより、長く煮込むこと、、飴をつけ始めたら素早く！がポイントです♪ みなさんも作ってみてくださいね！ いち...

動画の評価よろぴく POPチャンネル↓ https://www.youtube.com/channel/UC1Ts0NBFxwhTRCjibVaPXdg/videos インスタPDS↓ https:...

卵が無くてもメレンゲが作れるって知ってた？！ ひよこ豆の煮汁に砂糖やシロップを加えて泡立てると、ふわふわのホイップメレンゲが出来上がります！ヴィーガンや卵アレルギーの人も楽しめますよ☺️ ■材料 《...

■チョコレートムース■ ・チョコレート６１％　２００g ・牛乳　３２０g ・生クリーム　２００g ・グラニュー糖　７０g ・水飴　５０g ・板ゼラチン　８g ■目次■（数字押したら目次に飛びます）...

◆こっタソ動物園チャンネル 新しいチャンネルです！こちらもおヒマな時にどぞ。 ⇒https://www.youtube.com/channel/UCjvnJSCiltZggjPrkeuO2zQ ご視...

『淡雪羹』是很經典的傳統和菓子，具有純白的外觀與讓人印象深刻的輕盈口感。由於製作的難度不高，很推薦對和菓子有興趣的初學者嘗試製作。 －材料－ 水 390g 日本細砂糖 450g 新鮮檸檬汁 ...

唔使排隊搶！教你自製朱古力流心冰皮月餅 https://bit.ly/3bWSeBy 00:00 朱古力流水冰皮月餅 材料： 流心 — @5克, 約16粒 (A)材料 重量(g) 1 煉奶 (鷹嘜)...

近年很流行的麻糬，把它搭配抺茶餡料，除可平衡抺茶的苦澀味，同時亦豐富了麻糬單調的口感，兩者融合出更馥郁的感覺。再把細滑的白豆沙做成餡料的基礎，由於白豆沙色澤潔白、味道單純，更能突顯抺茶原色與香氣，組成...

暖煖私房 訂位頁面：https://reurl.cc/9XXgln 由於店內座位有限，來店前請先預約或致電詢問避免撲空。另外，為了維護甜點的新鮮度，只有『每週五、六、日』有供應日式甜點唷😊 －材...