1.親子丼 材料： 蛋1顆 egg 雞腿肉150g chicken thigh 洋蔥40g onion 高湯70㏄ dashi stock 蔥絲15g scallion 調味料： 鰹魚醬油1大匙 bo...

這道料理的來自於韓國的統營，是光復後才出現的小吃料理。統營位於釜山的西南方，三面環海，原本的地名就是「忠武」，當地以漁業為主。出海的男人們常常沒辦法整點吃飯，吃飯的時候也必須快速解決、無法講究地用餐，...

以很容易取得的材料，做出味道淡雅又清爽的韓式紫菜包飯！將材料都先切成絲狀的作法，可以大幅地提升飯捲的顏值，跟著我包出飽滿又繽紛的韓式飯捲吧! #韓式紫菜包飯 #韓式飯捲 #飯捲 - Info ...

跨年朋友聚餐或家族聚會，菜包肉真的是一道很推薦的料理， 吃起豐富又有樂趣！用生菜包一片水煮肉，夾辣蘿蔔絲或泡菜，搭配其他小菜一起吃，各種味道在嘴裡迸發♡  還可以自己準備一些蒜片、辣椒片以...

店名：川品排骨店 電話：02 2740-5852 地址：台北市大安區復興南路一段107巷41號 營業時間：am11:00 - pm20:00 公休日：星期六 FB粉絲團：https://m.faceb...

紫菜包飯/紫菜飯捲/海苔飯捲是韓國街頭小食，好像麻藥飯捲的包飯很受歡迎。其中「吞拿魚紫菜包飯」是我最愛吃的款式，我多次在外面買紫菜包飯時向那裏的店員偷師呢。 . 這個包飯不但製作方便，有一點沙律醬的味...

吃厭了麻藥飯卷，不如轉一下口味做雞蛋紫菜飯卷吧，也是一個簡單的平底鑊料理。 材料 （可做紫菜飯卷兩條） 雞蛋兩隻 紫菜兩塊 醃蘿蔔兩條 紅蘿蔔¼個 芝麻葉兩塊 午餐肉半塊 鹽少許調味 飯¾碗 沾醬...

自製番茄醬只要先把汁液擠出 就可以縮短製作時間 茄紅素屬於脂溶性 和油烹調會溶入脂肪中 更容易被身體所吸收 材料： 番茄 Tomato * トマト 800g 油 Oil * 油 15g 糖 ...

朴1982是荃灣新開韓式餐廳，由韓國廚藝得獎Oppa團隊主理。主打傳統薯仔排骨鍋，因工序繁雜，香港好少見。整個鍋材料非常豐富，有7大件排骨，肉質嫩滑，煮得很腍，連脂肪位食落都不膩。還有金菇、薯仔、菜乾...