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露宿者派飯的影片

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露宿者派飯 在 風雨不改派飯兩年 素自助餐店老闆:希望把食物價值重新體現 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20171120 的影片資訊

近年天氣反常,十月仍有颱風來襲,當人人都期盼掛八號風球的時候,有否想過,三餐溫飽都成問題的露宿者,生活變得更困難?猶幸,香港仍有不少有心人。北角一間自助素食餐廳,老闆對惜食別有一番堅持,連同來自五湖四...

露宿者派飯 在 深水埗美食|二代改革30年街坊茶餐廳 推一磅巨型炸髀 蝕住派飯畀露宿者:冇人可以獨善其身 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210116 的影片資訊

「真心一句,就算我爸爸來做,我也覺得他做不來。」四十出頭的阿昌是深水埗老牌街坊茶記「琦興餐廳」的店二代。「爸爸那年代,就是普通茶餐廳,只有ABCD 餐,只求賣得量夠多,不太重質,現在這種經營環境,如果...

露宿者派飯 在 社企生意跌8成照派飯 暖心CEO︰捍衛溫飽與尊嚴 銀杏館 | 好人好事 | 弱勢社群 | 派飯 | 社企餐廳 | 良心企業 | 香港人 | 有愛 | 香港 | 港故 的影片資訊

這間餐廳坐落在油麻地「旺區」的唐二樓,推門走進,偌大的進餐區一片死寂,是現時疫情中飲食業的寫照,但在廚房卻是繁忙依舊,廚工們正為稍後的派飯活動做準備。 派飯在兩年多前已經開始,社企餐廳「銀杏館」行政...

露宿者派飯 在 飲食男女《人物專訪》隱身半山半世紀士多 日日新鮮煮住家菜飯盒 60歲第二代:搵餐食就算 的影片資訊

飯盒,誰說一定頹? 在豪宅環抱的半山堅尼地道,不足百呎的煊記藏身行車天橋下。你能親眼看着老闆芬姐起勁炒炒炒,鮮魚、肉餅冒着白煙率先出爐,蘿蔔魚鬆在鍋裏慢慢炆,涼瓜和牛肉同時在平板鑊上跳舞……午市前後...