材料： A)蛋黃： 呂宋芒果1大個 B)蛋黃薄膜： 海藻果凍粉或白涼粉50克 白砂糖60克 清水500克 C)蛋白： 剩餘的果凍液 鮮奶100克 椰漿50克 淡忌廉50克 【所需工具】 電動攪拌...

材料：（6個120ml杯） A) 抹茶糖漿 清水60克 砂糖80克 日本抹茶粉2克 （丸久小山園~青嵐） B) 奶凍 砂糖45克 日本抹茶粉4克 熱水1~2湯匙 淡忌廉120克 魚膠片6克 冰水1...

食譜：www.yokofu.tw/rose-outlook 釘選：https://bit.ly/2sPjmMJ 所需食材 草莓醬部分： 250 g 草莓 40 g 糖 柳橙汁 麵糊部分： 300...

食譜：www.yokofu.tw/circus-cheesecake 釘選：https://bit.ly/2HdBcyM 所需食材 起司奶油部分 850 g 奶油奶酪 150 g 軟奶油 10...

食譜1：www.yokofu.tw/onion-tart 所需食材 700 g 洋蔥(切丁) 2顆 蛋 150 ml 鮮奶油 鹽 麵團部分： 250 g 麵粉 50 g 奶油 1 茶匙 鹽 150...

杏桃蜜蜂蛋糕食譜www.yokofu.tw/bees-cake： 所需食材： 海綿蛋糕部分： 麵粉 130 g 糖200 g 泡打粉 1茶匙 植物油 100 g 水 60 g 蛋黃 4顆 ...

年輪蛋糕食譜www.yokofu.tw/bake-for-patient： 所需食材 杏仁片部分： 杏仁粉末 175 g 糖粉 125 g 阿瑪瑞托(Amaretto) 2湯匙 麵團部分： 溫...

雪莎椰子蛋糕食譜: www.yokofu.tw/coconut-cake 所需食材 蛋糕部分： 蛋清 7顆 鹽 少許 糖粉 125 g 烤杏仁 100 g 麵粉 100 g 融化奶油 1...

蘋果薑餅提拉米蘇食譜www.yokofu.tw/christmas-layers： 所需食材： 蘋果泥部分： 紅蘋果 8顆 糖 50 g 肉桂 1/2 水 約400 ml 馬斯卡彭奶油部分:...

棋盤蛋糕食譜：http://www.yokofu.tw/chess-cake 所需食材： 白色海綿蛋糕: 麵粉 400 g 軟奶油 400 g 糖 300 g 蛋 8顆 泡打粉 2 湯匙 香...