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雞胸肉絲的影片

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雞胸肉絲 在 【楊桃美食網】銀芽雞絲 的影片資訊

雞胸肉絲、綠豆芽(可買外面處理過後的,去除頭尾的綠豆芽)、蒜末。 先用太白粉加水,加半顆的蛋白,一點點的酒和水,把雞肉放入拌勻,雞胸肉絲先醃過,這樣比較不會乾乾的澀澀的。 加點沙拉油再攪拌,這樣肉下...