本集主題：「臺灣四季青草誌：123種在地青草圖鑑╳25年本土典籍總整理，24節氣常備青草保健事典」介紹 訪問作者：李嘉梅（大俠老師） 內容簡介： 最經典台灣青草大全百科指南，居家必備、收藏用書。 ...

#韓國端午祭​ #比腕力大賽​ #打咩Jason 記得打開CC字幕觀看哦～ 既然不能出國，不如就在自己地方體驗韓國人是怎麼過端午節的吧！ 吃雞屎藤糕，比腕力，還有突如奇來的摔角...... 希望大...

擁有韓國「國民早餐」之稱的多士連鎖店Isaac Toast，去年登陸香港，於沙田開設首間分店，隨即吸引不少人朝聖，至今依舊人氣旺盛。香港分店沿用了韓國配方，部份食材更用上韓國貨，在不能出國的期間，也能...

小時候被媽媽叫喝湯，相信不少人都會「耍手擰頭」，但長大後才知，要在食肆喝上一碗無添加無味精的足料靚湯，的確難求。就算自己煲，香港人生活忙碌，那有時間？沙田石門最近新開一間以湯為主題的小店，主打一盅盅無...

｜石門美食｜台灣慈父為自閉兒子最後一擊 10年創業3次共花百萬 台灣可可豆做$8片芫荽朱古力 去年八月，沙田石門開了一間手工朱古力店Hello Cocoa，賣的五十多款朱古力，材料全是老闆盧禮宇以台灣...

「曾經有人說過，我們三個月內便會消失，但不經不覺已做了十多年了。」為人爽直、人稱「大佬」的阿基說。「我們第一個星期的生意額，只有$2,700元，但我們不會認輸的。」文質彬彬、談吐爾雅的Panni補充道...

食住花生睇住美國政局變化？原來花生並非最合適，蘋果批才是王道！基本上蘋果批就是美國主流文化象徵，所以慣用語有說「As American as apple pie」（「如蘋果批一樣美國化」），連廿年前的...

人生到達66歲，大部份已退休享受人生。但在沙田石門一間小菜店，廚房中有一位白髮蒼蒼、個子矮小、身材瘦削的老伯伯，在爐頭埋首苦幹。人人都叫他做有哥，正是這間小菜店的主理人，每天仍堅持由早上十時半做到晚上...

每逢農曆新年前，媽媽們都會拖着購物車走過大街小巷，到海味店、糖果店和餅店辦年貨，當中少不了寓意「步步高陞」的蘿蔔糕、年糕等糕點，但有一種以本地薑、本地自家種糯米製成的年糕卻是非賣品，要付出勞力換取，「...

【失傳行業】被遺忘的龍鬚糖 僅餘不夠十位師傅：我八歲已經識拉 https://bit.ly/3m1Lc2V 五﹑六十年代的香港，到處都是民間工藝的小檔攤，麵粉公仔﹑叮叮糖﹑糯米糍。錢廣海及黃漢強兩位龍...