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香甜蓬鬆的戚風蛋糕老少咸宜，更是許多蛋糕的萬用基底，甜點師阿維師今天不藏私，要教大家如何在家做出超有彈力的戚風蛋糕，趕緊來看看吧！ 影片授權：Vita Dolce甜蜜生活手作甜點(https://y...

《不藏私，甜點教學》萬用戚風蛋糕 ————👇🏻「食譜在文章內」👇🏻———— 一顆完美的戚風蛋糕需具備的條件有～ 不縮腰，不塌陷，不凹底，且具有彈性😎 學會戚風蛋糕，讓您未來在烘焙路上沒煩惱 ⚠️『標記...

#在家做出#在家做出法式百香果香蕉栗子泡芙 #體驗法國Ferrandi主廚不藏私的甜點秘方 這次很高興受到學籽邀請， 開箱體驗「Ferrandi 主廚不藏私｜系統化零基礎法式甜點課」線上課程， 這款...

桂圓蛋糕是經典古早味，製作方式更是簡單到不行，一鍋到底，紙杯分裝也行！快來看看阿維師的不藏私分享，做給大朋友小朋友享用！ 影片授權： @Vita Dolce甜蜜生活手作甜點 (https://y...

《不藏私，甜點教學》焦香巴斯克乳酪蛋糕 ————👇🏻「食譜在文章內」👇🏻———— 紐約時報評鑑『2019年度甜點』🏆 零失敗，網紅甜點家在輕鬆做 表面烤到焦化後的獨特焦糖香氣是這款蛋糕的特色❤️ ⚠️...

《不藏私，甜點教學》古典巧克力🍫 ————👇🏻「食譜在文章內」👇🏻———— 『旅法甜點師-陳星緯』 2016🇫🇷法國土爾巧克力大師賽冠軍🏆 目前任職全統西點麵包 Chuan Tung西點主廚經營者 不...

《不藏私，甜點教學》美味奶酥餡 ————👇🏻「食譜在文章內」👇🏻———— 四種材料，賣場隨處可得，一鍋到底！ 0失敗作法，在家也能輕鬆做奶酥吐司🍞 美味奶酥餡作法小細節不藏私與您分享❤️ ⚠️「標記妳...

《不藏私，甜點教學》-莓果米穀餅🍪 ————⚠️「食譜在文章內」⚠️———— 這次使用米穀粉來做餅乾😝 米穀粉跟麵粉的確有很大的不同， 不會有麩質過敏的問題產生。 酥酥脆脆帶點米香的口感， 真是令人難...

《不藏私，甜點教學》古早味桂圓蛋糕 ————👇🏻「食譜在文章內」👇🏻———— 材料簡單，作法更為簡單，一鍋到底！ 0失敗作法，免打發，也能有超Q彈蛋糕體。 作法小細節不藏私與您分享❤️ ⚠️「標記妳身...