今日は《松茸と穴子の 天とじ丼》を作りました。天ぷらにするのは 穴子 一本だけです。天つゆに砂糖、濃口醤油を加えて そこに長ネギのザク切りを加え春菊、松茸の薄切りを入れて 卵でとじます。そのタイミング...

市販のコロッケにウスターソースを染み込ませ、チャーハンに混ぜてみました。組み合わせ的にマズイ筈が無いですよね。ベースのチャーハンにはキャベツ、ニンジン、ベーコンを具に使ってます。普通は長ネギとか玉ねぎ...

こういう使い方を想定して作られたアプリではありません。本当はもっと格好良いビデオができるはずなんですよ。 【Twitter】 https://twitter.com/#!/eguri89 【BL...

http://www.sanin.co.jp/arrange/ 醤油に長ネギをつけ込んだ、だし入り醤油の伯葱露(はくそうろ)です。　テーブル用して使えます。　ネギがよく合う刺し身などに最適ですね。...

Enjoy the delicious Okonomiyaki with the harmony of vegetables, seafood, pork belly and the various ...

青森のB級グルメ、味噌カレー牛乳ラーメンです。 誰でも簡単に作れます。 カレー粉と牛乳の量は、自身の好きな味覚で分量を調整してください。 締めに御飯を入れると最高ですσ(ﾟｰ^ This is 'm...

ギターレッスンかと思いきや、 またもやレシピ動画でございます(笑)。 新生活を送られる方を応援しています。 今回は餃子です。 手間は色々かかるのですが、 包む工程も面白いですし、満足感も大きいと思...

イサキを煮つけにしました。 梅雨時のイサキは魚卵を持っいて美味いですね。 このイサキには白子が入っていました。 材料　２人分 イサキ（大きめの）　　　　　　　　　　１尾　（３５０ｇ、ウロコ、ワタを...

2011年5月27日/1歳11ヶ月　 んなわけない（笑）...

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