🍘黃金烏魚子炒飯 🍚食材 白飯 約2.5碗，油 適量屋B蒜末 1大瓣， 蔥 2支(可用青蒜一支代替)， 蛋液 約2顆，辣椒片/末 1/2支 小林山川野生烏魚子 厚切一口烏 3塊 🍚調味 鹽 少許(約...

2021老協珍經典年菜【限量開賣】‼️ 今年過年 在家團圓最安心 : https://lxz.com.tw/2021CNY 地中海頂級野生烏魚子【買2送1】優惠中 奶油般香醇濃郁口感！超越一般烏魚子 ...

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上次Iku媽在日本狂吃的台灣芒果！ 這次影片是我去找那個非常好吃的芒果園還有蒸熱的工廠的影片 真的，選芒果的地方真的超級超級香 再說出口到日本的過程非常的嚴格的管控 我覺得這樣就可以送給日本家人朋友真...

美食家Iku老師送給媽媽最棒的夏季限定台灣伴手禮！ 通常八月份可以開始預購明年的芒果，每年6~7月出口配送，今年錯過了芒果也沒關係，眼鏡伯伴手禮除了新鮮好吃芒果外，還有機場免稅店賣的水果乾和日本人最...

目前台灣市售烏魚子分為「海捕烏魚子」、「養殖烏魚子」、「進口烏魚子」等三類。其中野生烏魚子品質好、味道美、價格也最高，但是產量不穩定，近年台灣的養殖技術進步，養殖的烏魚子也成為了目前市場上的大宗，但如...

每逢過年過節大家可能都會收到禮品，或者是自己準備要送禮給親朋好友，最常收到是什麼呢？就是XO醬，還有一個就是烏魚子，在我身旁的這位年輕人就是「李日勝」，李日勝這個名字是當初阿公先把店名取好之後，孫子又...

不知道大家過年餐桌上一定會有的一道菜是什麼？ 像爆肝過年一定會吃的就是烏魚子，這種高級料理最怕搞砸就一整塊都報銷了，所以，這次就教大家如何零失敗的處理烏魚子，客人來家裡作客輕鬆就能端上桌，最難的應該...

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材料：野生烏魚子一副、蘋果一顆、高粱15ml、油適量 完整Blog：...