屏東這一家冰糖醬鴨，從眷村熱賣到營區，40年前還曾經搭上空軍運輸機呢。這個一開始只是為了貼補家用的家庭小吃，現在征服北中南饕客的心，致勝關鍵就是媽媽掌廚的細心，以及小火慢熬的耐心。 店家資訊: 黎記...

台灣1001個故事-20200126分集大綱： part1：【鹽埕樸實餛飩麵 用心熬湯一甲子】 https://youtu.be/93OVMwPn66g part2：【屏東媽媽口味冰糖醬鴨 從眷村...

屏東這一家冰糖醬鴨，從眷村熱賣到營區，40年前還曾經搭上空軍運輸機呢。這個一開始只是為了貼補家用的家庭小吃，現在征服北中南饕客的心，致勝關鍵就是媽媽掌廚的細心，以及小火慢熬的耐心。 黎記冰糖醬鴨 地...

#文末有抽獎 再過幾天就是過年了，你們的除夕年夜飯菜色想好了嗎?如果還沒有，可以考慮在樂天市場的年貨大街，訂購喜歡的年菜，一來方便又快速，再來媽媽們不用再為準備年夜飯累垮了。 大家可以看看辣媽的年菜...

餐廳名稱：L’ATELIER de Joël Robuchon 候布雄法式餐廳 這種等級的餐廳想也知道不用找人業配啦！ 不是每次都說難吃才叫懂吃的公道伯。 實況日期：2019年11月18日 ★ ☆...

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喜歡吃粥吃稀飯，鴨架拿回來直接放到白米去煮，鴨架稀飯非常鮮美好吃，煮湯的話有的人喜歡放一點點的酸菜，我自己喜歡用竹筍，如果你喜歡吃重口味的，可以用辣椒跟酸菜來炒。 炒鴨架如果要加蔬菜進來可以加什麼呢...

#食憶私廚 #20多位退休長輩輪流上菜的地方 #有請創辦人cherry #彭阿姨的湖北豆腐丸 #93歲老爺爺的東北醬鴨 #劉媽媽自製臭豆腐 #戴爸爸的山東炸醬麵—王瑞瑤的超級美食家 #吃美食也要長知識...

嚟到馬來西亞，除咗之前介紹嘅椰漿飯之外，原來娘惹菜都一樣好出名個喎。今日我就搵咗吉隆坡市中心附近呢間 Old China Cafe ，帶大家一齊去食娘惹菜！...