正餐宵夜攏可以！【簡單拌麵】教你拌出美味關鍵的「醬汁」！完全不費勁！ 「香油要加熱淋上調味料更香！」 「Q彈嚼勁的美味拌麵」 上次的萬用蔥醬拌麵已經大受歡迎！ 今天簡單哥再教你另外一個美味醬汁 比例...

訂閱我們+打開鈴鐺，隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 📖詳細食譜：https://bit.ly/3kpnZcL 食材： 大白菜(切大片) 50g、鴻喜菇30g、秀珍菇30g、杏鮑菇30g、醬油...

在家中自煮管理要做出媲美餐廳的美味？ 跟著佑昇師傅選對好的天然靜置釀造醬油 拉高三杯醬汁裡醬油的比例來搭配厚切中卷 不出門也能吃得美味營養又健康！ 完整食譜：https://pse.is/3kd6...

係日本無論係屋企或者係出面餐廳都會有機會食到嘅菜式。 今次用到上次整燒腩仔剩低嘅五花腩。2小時就完成，極之容易嘅菜式。 帶飯都非常適合！ #豚角煮 #五花腩 #食譜...

✏微波爐吐司文字食譜 https://www.instagram.com/p/CPcVUaGHXgn/ ✏墨西哥漢堡排文字食譜 https://www.instagram.com/p/CPXLAje...

#涼拌雲耳 #金針菇拌唐芹 #合掌瓜拌小蕃茄 今次試做的涼拌菜，醬汁由中式→日式→越式，希望運用不同的醬汁使口味多樣化，使食材的原味襯托出來，最開心是找到作合掌瓜涼拌，認識到它生食原來很清新爽脆，而...

在家做涼拌菜: 涼拌芽菜 / 拍黃瓜 / 皮蛋拌豆腐 打開涼拌菜的大門窺看變化萬千的種類，今次試做三款，醬汁基底都是豉油 / 香醋 / 麻油再配搭不同的調味和配料，就可以做成美味可口做法簡單的菜式，這...

【烏醋麵&連鍋湯，超美味醬汁比例公開】 不知道今天要吃什麼嗎？🤔 試試看這個一湯一麵的料理吧！ 清爽微酸的烏醋麵搭上麻香四溢的連鍋湯簡直絕配💯 照著阿慶的比例調配烏醋醬汁✨✨✨ 不但簡單又非常美味！ ...

✍材料表✍ 4人份 原味大豆干　1800g 薑　　　　　30g 芝麻香油　　150cc 醬油　　　　150cc 冰糖　　　　120g 八角　　　　3粒 桂皮　　　　15g 甘草　　　　5片 辣椒　　　...

【辣子雞丁，少油煎炒方便又美味】 「辣子雞丁」在熱炒店是必點的菜色之一， 而一般餐廳的作法都是先將雞肉油炸再拌炒🤔 今天阿慶分享用「煎炒」的作法取代， 肉質一樣香酥軟嫩🤩 再搭配上阿慶獨門調配的醬汁拌...