吃不起的菠蘿包｜冰火牛肉波蘿包 外皮酥脆面包松軟的零失敗做法 👩‍🍳【食譜Recipe】👨‍🍳 ▣ 材料 『麵包體』 ﹒高筋麵粉_____________ 200g ﹒細砂糖____________...

8種鹹甜口味的零失敗折疊式墨西哥捲餅 — 這種源自墨西哥的捲餅，通常會使用玉米粉為基底作成的墨西哥薄餅，上在放上食材後，直接捲起來享用。包裹的食材依個人喜好，但是大部分是新鮮蔬菜、沙拉和烤肉，再搭配上...

#氣炸 氣炸鍋牛肉餅 材料： 免治牛肉300克 處理： 1. 牛肉調味： a. 胡椒粉0.5茶匙 b. 糖0.5茶匙 c. 生粉1湯匙 d. 油1茶...

【零失敗蜂巢爆漿鍋貼　外皮金黃酥脆一咬大噴汁】 鍋貼是大家都吃過的平民美食 不過你有吃過會「爆漿」的鍋貼嗎？ 今天阿慶師就來教大家爆漿餡料的密技 還會告訴你怎麼煎出漂亮的蜂巢狀 搭上那金黃酥脆的外皮～...

新環節「何家菜」第一次同大家見面。超級奶爸同Charis Mama會一齊炮製「零失敗」威靈頓牛柳。看一次就懂，你都是威靈頓達人，更會分享一種㊙️材料另酥皮底部保持乾爽鬆脆，隔絕肉汁！ 威靈頓牛柳 材...

30分鐘食譜： 雙色蝴蝶酥( 15件份量） 材料： 方形酥皮 一片 白砂糖 適量 肉桂粉 適量 糖漿 適量 Instagram: http://www.instagram.com/HeidiLe...

✨ 親子灶咖第12集:零失敗的蘋果派 🍳 這次我相當有信心❤️ 除了食譜創意又簡單之外， 完全想做失敗也很難喔！ . —| 食材準備. |———————— ✔️ 酥皮2片(每片剪成4小片) ✔...

材料： 草菇60g Straw mushroom * フクロタケ 豆芽菜40g Bean sprouts * もやし 小白菜30g Bok choy * パクチョイ 沾粉(地瓜粉)5g Tap...

#鹹味泡芙 #起司泡芙 這樣的鹹味起司泡芙，在材料配方比例及烘烤方式上，與經典泡芙有很大的不同。自己在研究過程歷經3次失敗才找到她理想的立體外型、色澤與想要的風味。關鍵挑戰是如何能在烘烤後，依然明顯吃...

無論潮流怎樣轉，也動搖不了美式芝士蛋糕在甜品界的地位。雖然材料簡單，只有忌廉芝士、蛋及糖，但做出來綿密幼滑的質感，濃厚而不膩的忌廉芝士味道，着實令人着迷。 文華餅店 · 藍莓芝士餅 甜酥皮材料 (...