(00:00:12)花蓮豐濱山海大廚 創作原民懷石料理 接下來我們要往花蓮走，帶您認識一位以山海為家的廚師，每天他不是潛在太平洋裡，就是穿梭在山林裡，靠著上山下海採集到的山珍海味，做出獨特的原住民懷石...

家常【紅燒豆腐】先煎再燒，醬汁鹹香入味、口感滑嫩，必是完美配菜！ 「 紅燒豆腐怎麼燒才不會破呢？」 「豆腐怎麼燒才會入味呢？」 今天這道料理非常下飯！ 簡單哥肚子餓的時候啊 一定會跑去煮一盤來吃！ 就...

今天用豬里脊分享一個好吃的做法。需要準備：豬肉（pork）、食鹽（salt）、料酒（cooking wine）、胡椒粉（pepper）、生抽（light soy sauce）、老抽（dark soy ...

4月是牡羊月，生在春天的牡羊，就像春天的嫩芽、櫻花一樣，燦爛而富有生命力。不過牡羊在生活上，真的沒有什麼耐性。尤其是吃飯，容易太隨性，不會好好照顧自己。 白瑜 心星占星 FB：https://ww...

#海帶芽$249，其他款均$199 #12罐免運 #高ＣＰ美食 #未滿12罐需自付冷凍運160元 #可宅配直寄給指定對象 #南部知名餐廳獨家品牌✨ #台北吃不到的好口味 #超佛心600g超大一罐只要...

▼文字食譜在下方喔▼ 疫情趨緩，大家的生活感覺都忙爆了！這禮拜就廢一點，來做不太花時間但超級撫慰身心的料理，無論工作後來一盤，或是追劇時都非常適合的水牛城辣雞翅！ 說了這麼多，其實一開始只是因為我跟...

🖕🏻點開裡面有很多資訊 💬不看會後悔 食材の部分📃各大超市都買得到呦 1）主體｜韓式冬粉（不倒翁） 2）配菜｜小松菜、紅蘿蔔、木耳、蛋絲、牛肉、大蒜 3）調味料｜醬油、蠔油、香油 （不倒翁芝麻油）...

熱炒店首選！【蔥爆小卷】Q彈鮮美鹹香下飯！蔥味十足！ 「小卷如何川燙？」 「蔥爆醬汁的調配？」 簡單哥快炒店又開張啦！ 本店今天特別推薦「蔥爆小卷」給你 爆炒過的蔥，會釋放出蔬菜的清香甜味 在與新鮮...

日式叉燒豚骨拉麵 湯濃麵Q 跟拉麵店一樣好吃 媽媽的小偷懶煮法 不用辛苦熬湯頭😊 宅家必囤美食 疫情期間,我家冷凍庫囤最多的除了肉品就是拉麵. 我會先滷一些叉燒肉跟滷蛋,放冰箱冷藏當配菜. 想吃拉...

換點不一樣的特色做法「高麗菜煎餅」！金黃酥脆熱熱吃超幸福 不過吃來吃去都是用炒的 總得來些不一樣的變化😉 煎成表面金黃✨、簡單樸實的高麗菜煎餅 外皮香酥、內餡爽脆鮮甜 有著高麗菜及其他蔬菜的自然甜味...