小時候住在叔叔家，嬸嬸是烹飪高手，做的餸菜雖簡單，但很好味。那時候，一般家庭很少煲老火湯，多做滾湯。嬸嬸每隔一些時間便用紫菜滾肉片湯，整個湯碗也是深紫色的，有許多紫菜，肉片用上瘦肉，湯較少油，是一道很...

歡迎到我的IG看更多打卡景點照 INSTAGRAM▶ https://goo.gl/LBqRtK 訂閱我的頻道▶ https://goo.gl/zc6u2R 嘿嘿 前陣子抽空到台中的兩天一夜小旅...

做好的麻辣椒油，除了拿來加入粉麵中，直接加雞湯調開，也是一個快速的麻辣風味的湯底，加的分量可以自行控制，但更建議湯底只加一點點來調味，然後另備一碟作蘸醬，吃起來會更香。如果不愛湯鍋，也可以把食材燙熟，...

#yummylocooking #yummylo #羅好吃 食材全部Costco買的： 不二韓味 韓國辣醬 嫩豆腐 雞蛋 豬肉片 青江菜 大白菜 玉米 玉米筍...

用香菇酸辣醬來炒三絲，開胃又簡便，口感豐富之餘，非常好下飯！ 材料 豬肉 150克 木耳 2件 薯仔 1個 指天椒 1隻 DayDayCook香菇酸辣醬 3湯匙 鎮江醋 1/2湯匙 生抽 1/2湯匙...

材料： 辣醬：油，蔥 1 tbsp，免治豬肉 50g，蒜蓉 1/2 tbsp，砂糖 1 tsp，生抽 1 tsp，辣椒醬 2 tbsp 飯 1，翠玉瓜 20g，芽菜 20g，紅蘿蔔 20g，雞蛋 2，...

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材料： 蒜 15，豬腩肉 250g，韭菜 適量，飯 1，蠔油 1 tbsp，生抽 1 tbsp，韓國魚板 2片，小鯷魚 1杯，蔥 適量，洋蔥 1/4，青辣椒 1， 紅辣椒 1，芝麻鹽，百搭辣醬 做法...

材料： 醬汁：蒜蓉 1/2 tbsp，辣椒 1，清酒 2 tbsp，粟米糖漿 1 tbsp，梅汁 1 tbsp，生抽 1 tbsp，吉列豬扒醬 1 tbsp，辣椒粉 1 tbsp，辣椒醬 1 tbsp...

材料： 牛油，蝦 5，鹽，胡椒粉 調味醬：牛油，洋蔥 1/4，蒜蓉 2，免治豬肉 60g，砂糖 1 tbsp，辣椒醬 1 tbsp，甜辣醬 1 tbsp，茄汁 2 tbsp，墨西哥辣椒 1 tbsp ...