材料 1豬小排…………..……..500g 2蓮藕………………………1-2大截 3乾魷魚………………….150g 4黃豆.………….……….….1小把 5紅蘿蔔…………….…….1根 6薑片……………...

2017中區客家美食料理比賽－花香、果香、客醬香 客家美食名揚國際，台灣主廚到國外參賽，拿手菜色正是客家菜也屢獲佳績！2017年10月15日(日)這天，在台中市政府陽明市政大樓廣場舞臺區，舉辦了「20...

食物是其次，其實可以坐在一起吹吹水，說說笑，已經是最好味道。 好味與否是介乎於每個人喜歡的口味，選擇在你手，不要因別人喜歡而喜歡。 這就是我經常試新餐廳的動力，繼續發掘新味道。 ---------...

The secret of fried chicken thigh! 新書上市～ 博客來：http://www.books.com.tw/products/0010753060 如果喜歡從今天開始訂閱...

韓式辣燉排骨 材料 1豬肋排………………….…600g 2馬鈴薯………………….…2-3個 3大蔥...........................1根(或是青蔥白、蒜苗皆可以) 4韓式辣椒醬...

吃完了台中討論度最高的JL STUDIO，我佩服主廚Jimmy Lim的勇氣。 來自新加坡的他，在樂沐工作7年，期間赴北歐知名餐廳實習，如今在新餐廳做主廚，他不做法式和歐式料理，而做他的家鄕菜。 新...

播出日期：2014/06/23 ▶點一輪不超過百元早餐 店家：馬祖大餅/八德無名燒餅 ▶料比湯多豬血腸湯 店家：南門市場炒米粉豬血湯 ▶排隊料多潤餅 店家：廖家潤餅 ▶冰界的天堂 店家：鉅大自助...

食物是其次，其實可以坐在一起吹吹水，說說笑，已經是最好味道。 好味與否是介乎於每個人喜歡的口味，選擇在你手，不要因別人喜歡而喜歡。 這就是我經常試新餐廳的動力，繼續發掘新味道。 ---------...

11種最道地的韓式料理做法大集合！讓你拉進與歐爸之間的距離！ 就跟著噪咖一起譜出與歐霸的美食羅曼史！ 韓式料理食譜 00:07 韓式搖搖便當►►https://youtu.be/CpN85prMJS...

歐式日式都要來一半的【貴婦鮮蒸魚】 ●準備材料 ‧紅鰷石斑1尾 或午仔魚 ‧檸檬羅勒一把 或迷迭香等香草 ‧馬鈴薯片適量 ‧野高菜適量 調味 ‧鹽巴少許 ‧清酒適量 ‧柴魚醬油露 或魚露 ‧橄欖油適量...