本集完整內容：https://youtu.be/imlmEwf-Yxc 名稱：寶才食品行 地址：台中市豐原區中正路249號 連絡電話：04 2522 2313 營業時間：08:00–22:30 ★訂...

台灣1001個故事-20160703分集大綱: Part1：【高雄八十年剉冰 配料堅持親自熬煮】 https://youtu.be/XOFiMxkvPT4 【三代古早冰】 高雄阿婆冰 地址:高雄市鹽...

有一個糕點的故事是這樣的，在一場政商名流雲集的宴會上，用餐結束，賓客突然想吃甜點，總舖師正在煩惱的時候，桌上的剩菜讓他急中生智，老師傅就把餐檯剩下的豬油、竹筍、油蔥酥，放進蛋糕裡一起蒸，沒想到鹹鹹甜甜...

老店之所以能成為老店，肯定有無可取代的好味道，這些不隨著歲月而改變的美味，絕大多數來自對品質的堅持，就像高雄一家經營超過80年的冰店，每一個配料，從紅豆花生到芋頭，全部都是老闆娘花時間親自熬煮，她說，...

美國人超級瘋狂的波士頓派， 在40年前引進台灣的時候， 只有美軍基地的官兵才吃得到， 後來一位在外商公司上班的徐老闆， 透過人脈學習到了正統的製派技術， 開了全台第一家波士頓派蛋糕店。 ■台灣100...

☞獨門脆皮烤鴨 中和飄香30年 中和有一家烤鴨老店每天大排長龍， 顧客說裡頭好像是放了仙丹一樣， 讓人吃了還想再吃， 獨家秘方就是放了中藥。 ☞腸香米Q用料實在 市長、書記、明星都愛 北市有位專賣大...