#魚頭#清蒸魚頭#中餐 今日小貼士： 配料：大魚頭壹個（約700克），蒜5瓣，姜40克， 香蔥壹把，黃豆醬40克，生抽10克，蠔油10克， 胡椒粉3克，花生油5克，鹽3克，料酒30克 註意事項： 魚頭...

熱量低、適合減肥的關東煮大家都愛吃 也難怪日本人一吃就吃了一千多年，到底關東煮美味的秘訣是什麼呢？ 答案就在高湯湯頭搭配特調醬料！ 今天肥大叔不藏私，要來教你們怎麼在家輕鬆做 不但湯頭鮮美、甘甜，食材...

有些人想吃魚又想吃蔬菜，點了一盤「魚香茄子」 上桌後別說魚肉了，連一滴魚露都沒看到，為什麼又叫做「魚香」呢？ 相傳是有一個婦人怕浪費，就把昨天燒魚剩下的調味品留下來拌炒，結果出乎意料的好吃！ 不過茄子...

#海魚#花仙魚#潮汕美食 鹹菜燜花仙魚 今日小貼士： 配料：花仙魚2條，鹹菜2瓣，西紅柿1個，紅椒 半個，普寧豆醬25克，芹菜適量 註意事項： 新鮮的海魚都可以用這個方法烹飪，特別鮮美。...

DreamChef奈米銀不沾鍋→ https://reurl.cc/yzyeE 豆瓣魚 豆瓣醬炒出紅油才香 材料： A 鮮魚 1尾/fish 1 太白粉水 1大匙/ tapioca starch&...

好好吃的 ＃合菜戴帽，加了鴻喜菇、雪白菇營養更全方位！ 這道合菜戴帽是我在家裡常做的家常料理，理由是我好愛吃加了粉絲的＃合菜戴帽，炒香的肉絲加上滿滿的蔬菜料，然後淋上醬油燜煮粉絲，那吸收了飽滿湯汁的...

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家用蒸汽能鍋 一鍋兩菜快速方便！楊桃獨家送木砧板→https://goo.gl/dfGVFC 燉雞湯+蒸海鮮 材料： A 雞(切塊) 1隻 薑片 15公克 紅棗 10顆 米酒 100cc 水 600...

★ 喜歡戀戀家的料理影片，請訂閱我的影音頻道 https://goo.gl/8cNNCD 戀戀家文章中有一篇藜麥沙拉的文章很神奇， 明明是很冷門的食材，但每天都有很多人點閱。 之前讀者看完文章私訊...

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