當歸雞湯，性溫補，補血活血、調經止痛、潤腸通便，內容物一般有當歸、黃耆、枸杞…等，可至中藥行請老闆抓一帖，回家輕輕鬆鬆煮一鍋溫潤的好湯。 材料： 雞腿、米酒、水、當歸藥材一帖 跟著Joy一起煮一鍋...

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26 #八珍藥膳羊肉爐 冬天・大雪 ｜【特別企劃．第一季】 養生食療、養生食譜 24 #美味 #美味い #scrumptious #羊肉爐 #紅燒 #八珍湯 #藥膳羊肉 補血又補元氣，冬日裡暖暖的...

當歸，是中醫常用藥，屬多年生草本植物，根入藥，味甘、辛、微苦、性溫，可補血、活血、調經、止痛。但當歸者無家可歸，或當權者恃強行事，當歸處漸變陌生，當歸者當歸何處？ 「依家個情況係，一個武力懸殊太大，...

幾千年來，當歸一直都是中醫學當中補血活血良藥。而這項說法，近期在中山大學化學系助理教授王家蓁的研究下，以科學方法證實，當歸的活性成分「苯酞類化合物」確實能調節並提升血液輸送氧氣，研究成果已獲知名期刊《...

玫瑰除了漂亮和代表愛情，其食用功效亦不容忽視，因為它有調經止痛、補血氣和美顏護膚的作用，再配搭驅寒的薑和滋潤的蜂蜜沖茶，讓你散發戀愛般的好氣息。 材料： 乾玫瑰花 6粒 茶包 1個 薑 10克 蜂蜜...

為何一定要在冬天進補呢? 冬天進補除了可用來調養虛弱體質，也可暖身應付寒冬，以及儲備隔年身體能量的好時機。 而在《內經》所載：「秋失其養，冬不能藏，春必多病」，顯得冬季養生更為重要。 雞肉具有溫中益...