×爆汁程度請睇片，100%無9吹!× 普遍啲人只會覺得新鮮屠宰嘅豬肉最好食？ 定係進口高級豬肉一定會好貴？還是急凍一定有雪味？ 咪玩啦，5星級酒店嘅 fine dining 都唔會同你用新鮮豬肉啦！ ...

令人銷魂的帕馬火腿起司牛肉捲與馬鈴薯塔 這個食譜需要切的食材真的很多，有牛排、帕馬火腿和巧達起司。還有還有，配菜的馬鈴薯也要切。但不要懶惰，這動作會讓這道菜更加的誘人美味。 食譜：https://...

慢煮有乜好處？咪就係唔使睇火，又或者可以趁有時間做多樣嘢囉 :) 今次玩呢個做法係模擬正常未必個個人能夠做到嘅煙燻，傳統嘅煙燻太大部，好撈舊，又要教人個後花園。 今集呢個做法件肉堅係特別香，而且屋企廚...

這是我在倫敦生活時的「傑作」─ 有天上課做傳統洋葱湯，學會了法國的烹調智慧，就是耐心地將洋葱慢炒上半小時以上至金黃焦香，下牛肉清湯慢火多煮半小時，讓洋葱的香和甜都釋出來，好味到不得了！回家打開雪櫃，...

如果有食過日本人嘅西餐，呢個嘢應該唔會有人冇見過。 其實日本人做嘅意粉雖然未必個個應該係正宗，不過其實好好食。 呢個做法用咗松葉蟹腳拆肉，如果大家想玩其他海鮮其實都可以。 非常簡單，天氣懶人啱晒。 ...

✔️跟大家說明一下影片中漏掉的字卡： ✨培根跟洋蔥，都要先放進冷鍋裡，再開火，讓他們平均受熱，我選用的是厚切培根，口味上比平常的培根更像義大利的Pancetta 或是 guanciale。厚切培根會...

在家做法式洋蔥湯 - Homemade French Onion Soup #洋蔥湯 #簡易食譜 完整食譜連結: http://www.passiontimes.hk/article/04-12-20...

【低溫焗斧頭扒】https://youtu.be/AQWDj6pGZiY 【慢煮威靈頓牛】https://youtu.be/10-qq4U1EXo 【自家製 肉丸意粉】https://youtu.be...

大漢堡食譜：https://www.yokofu.tw/big-mac/ 所需食材 麵團部分 500 g 麵粉 2 顆 蛋 1 湯匙 鹽  80 g 液態奶油  200 ml 溫水 4 湯匙 牛...

食譜：https://www.yokofu.tw/xxl-tortelloni/ 所需食材 麵團部分 2 份 200 g 麵粉  2 份 3 顆 蛋  2 份 100 g 粗粒小麥粉 40 g 番茄...