經過今次試食後，探魚的確味道唔差，有一定水準，但調味有D重，食完之後超口喝，而且價錢在大陸不算便宜 如果喜歡食魚的人，可能去試可下的~ ------------------------------...

【『家常菜』香煎臘味蓮藕餅！簡單上手家常菜！Lotus Root Patties｜Utatv】 ♥️訂閱UtaTV/ウタ看新影片: https://goo.gl/BIfbJy 今天Uta教大家做一...

青仁黑豆鐵質含量豐富，養陰補氣、補肝腎，還有祛濕利水功效， 配合味道清甜、同樣功效的茶樹菇乾最合拍。加上合桃、海竹頭，性質溫和、補而不燥，是女士們M後必備湯水之一。 4人分量，素食朋友可以用蓮藕代替...

鹽麴的鹹味較溫和，而且含有酵素，用來醃肉肉質特別鬆軟，味道層次更豐富。 材料： 豬扒(厚切) 300克 蓮藕 50克 洋蔥 1/4個 椰菜 1/4個 甘筍 1/4條 鹽麴 2湯匙 蒜蓉 1湯匙 生抽...

張媽媽雜菜煲, 味道很好, 蝦乾帶出蔬菜鮮味, 少少辣, 很開胃. 要試試啊! 記得like我的Video同訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話，請分享給朋友家人。 MamaCheung's vegeta...

蓮藕餅這個食譜，是六年前為女兒設計。 自此成為她家中常備的frozen food。這個煎蓮藕餅，改用雞髀肉代替豬肉，連不吃紅肉的人也合適。若用急凍或冰鮮雞做，在雞肉及蓮藕蓉加入胡椒粉，辟走雪味，味道不...

曾幾何時，過年很熱鬧，家家戶戶為這個全年最重要的日子做準備。 像這個發菜蠔豉豬脷湯，簡單易做美味，豬脷配蓮藕、蠔豉、發菜、豬手煲湯，是一道春節意頭菜，寓意發財好事大利。 這湯營養豐富，能降低血壓、清腸...

小時候吃過南乳蓮藕燜鴨，蓮藕吸收了鴨的味道，比燜五花腩還要好吃。要做這味菜，除了買隻靚鴨，揀蓮藕亦很重要。蓮藕當造期是秋天。第2、3節特別肥大，口感較「粉」，最後一節細長，比較脆口。燜蓮藕想入味，方法...